Our Blog
El mes pasado impartimos una formación específica para la Diputación de Lugo, durante el mes de diciembre del 2018.
Se organizó un seminario técnico sobre” Turismo agroalimentario y desarrollo local” durante los días 18 y 19 de diciembre.
El pistoletazo de salida lo dimos desde Ponle Cara al Turismo, con nuestra intervención sobre:
El agroturismo como oportunidad económica al desarrollo local.
DESCRIPCIÓN:
El turismo, lidera la economía global, contribuyendo de forma muy significativa a una parte de la producción mundial, negocios inversiones y empleo. Los viajes de placer, educativos y de negocios han comenzado a ser unas de las actividades de más rápido crecimiento en la economía mundial.
Pero, una de las mayores debilidades de muchos territorios locales es que sus atractivos carecen de ser tratados como productos turísticos. Lo cual, les resta posibilidades de competitividad y diferenciación en un mercado turístico que tiende a la diversificación e innovación de nuevos productos turísticos basados en criterios de sostenibilidad.
Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por experiencias turísticas ligadas a las artes, las tradiciones, la cultura local y el patrimonio.
El agroturismo surge como una nueva tendencia en auge, que transforma en agricultor al turista, por uno o varios días, pero además lo lleva a tener una mayor conciencia sobre el valor inmenso de los suelos y la protección del medioambiente. El agroturismo se vincula estrechamente al ecoturismo.
El curso, por tanto, pretende profundizar en el desarrollo de productos turísticos que cumplan con objetivos de innovación, competitividad y sostenibilidad y dar a conocer las herramientas y procesos para perfeccionar un producto y/o crear nuevos productos turísticos.
Asimismo, con el presente curso también se pretende transmitir la importancia que han cobrado nuevas fórmulas de trabajo basadas en las economías colaborativas y en una mayor interacción público-privada.
PROGRAMACIÓN
– Aspectos conceptuales del turismo agroalimentario.
– Impacto en el desarrollo local.
– El mercado y nuevas tendencias
– Claves para el diseño de productos de turismo agroalimentario.
– Presentación de casos de éxito.
DIRIGIDO A: Emprendedores, Empresarios, Directivos, Gerentes , mandos intermedios , personal técnico, Administraciones públicas, Departamento de Marketing y público en general.
Seguidamente, otro compañero del sector Xoán Canna, profundizó en cuales son las claves para la creación de productos de Enoturismo en Galicia.
Por la tarde, hubo un interesante coloquio donde se trataba un tema fundamental:
El potencial del sector agroalimentario lucense para la creación de nuevos Productos turísticos.
Durante este coloquio, intervinieron emprendedores, empresarios/as y del sector agroalimentario en Galicia como :
José Cuadrado Oural – Cooperativa Terras da Mariña
Consuelo López Rodríguez – Gandería Quintián
José Luis Carreira Valín – Ecoagroturismo Arqueixal
Las jornadas se clausuraron con una visita guiada por la Ruta de LA FABA de Lourenzá.
Este mes de Enero, comenzamos el año 2019 en Ferrol. En el centro de Formación profesional RODOLFO UCHA, con los alumnos del ciclo superior de Guías turísticos.
Comenzamos la formación profundizando en las etapas de un viaje, en los elementos que constituyen el sector turístico, en el nuevo perfil del Viajero, en sus características y en aquellos nuevos segmentos del mercado a tener en cuenta a la hora de crear propuestas más creativas y culturales.
Conocieron más de cerca iniciativas de turismo marinero, de turismo industrial, turismo social, así como de turismo comunitario y creativo a nivel nacional e internacional.
Aprendieron a definir las distintas etapas de un proyecto, y sus respectivas fases, así como identificaron las consecuencias y el origen del ciclo de vida de un destino desde su etapa más incipiente hasta su reconversión y rejuvenecimiento.
Nos vemos en el 2019 salados con muchas más proyectos, formaciones turísticas , sostenibles y más Humano!
¿Nos acompañas?
www.ponlecaraalturismo.com Turismo Creativo, Comunitario e Industrial
www.imalocal.es , Abrimos las puertas de las empresas a los viajeros en todo el mundo!
Documentación y fotos: www.ponlecaraalturismo.com
