Author: ponle-cara-al-turismo
Uma “nova geração do turismo”, assim designada pela UNESCO, está a crescer significativamente pelo mundo inteiro.
Mais do que a mera experiência contemplativa, são cada vez maisas especificidades dos locais de destino, a singularidade das experiências propostas, a co-criação e a participação ativa na cultura, tradições e modo de vida dos residentes que atraem o turista.
Estas “novas” motivações resultam, entre outros fenómenos, numa maior procura por experiências ligadas ao universo imaterial das artes, das tradições, da cultura local e da preservação do património. Greg Richards define esta tendência como “Turismo Criativo”:“Tourism which offers visitors the opportunity to develop their Creative potential through active participation in learning experiences which are characteristic of the holiday destination where they are undertaken”.
Por outro lado, cada vez mais agentes, destinos e ofertas turísticas incorporam e promovem a criatividade como elemento central das suas propostas de valor, tanto no contexto individual como integrados em redes e parcerias (ex: Rede de Cidades Criativas da Unesco ou a Creative Tourism Network).
Neste contexto, esta iniciativa pretende contribuir para uma reflexão sobre a relação entre o Património Cultural e o Turismo Criativo e a sua importância para a diferenciação de destinos e ofertas turísticas. Propomos, assim, não apenas uma reflexão sobre o “estado da arte”, mas também a apresentação de boas práticas de integração de aspetos culturais, patrimoniais e históricos na construção de produtos turísticos criativos, numa perspetiva que possa contribuir para a identificação de oportunidades e a dinamização de novos projetos.
Ponle Cara al Turismo, estará impartiendo en la UNED DE TUI, varios módulos sobre Planificación y gestión turística para el desarrollo local. 🙂
La creciente importancia del turismo en la economía internacional constituye una de las primeras actividades generadoras de empleo en nuestro país. Dada la riqueza cultural, paisajística, patrimonial o natural de la comarca del Baixo Miño este se puede convertir en un referente y motor económico. De ahí la importancia de ofrecer una formación de calidad a los profesionales de este sector.Es el turismo una de las industrias de más rápido crecimiento, fuente importante de ingresos y de trabajo para muchos países y regiones. España fue en 2011 el cuarto país más visitado del mundo según la Organización mundial del Turismo (OTM) y el segundo de Europa. Por todo ello, el curso propone analizar la diversidad turística, plantea opciones al turismo convencional tratando nuevas formas de disfrutar del tiempo libre.
- jueves, 25 de febrero
- 16:30-20:30 h. 1.PROTOCOLO Y RELACIONES PUBLICAS
- 1.1 Aplicación del protocolo institucional
- 16:30-20:30 h. 1.PROTOCOLO Y RELACIONES PUBLICAS
- viernes, 26 de febrero
- 16:30-20:30 h. 1.PROTOCOLO Y RELACIONES PUBLICAS
- 1.2 Aplicación del protocolo empresaril
- 16:30-20:30 h. 1.PROTOCOLO Y RELACIONES PUBLICAS
- jueves, 3 de marzo
- 16:30-20:30 h. 2. GESTION
- 2.1 Definición del producto, del servicio y del destino
- 16:30-20:30 h. 2. GESTION
- viernes, 4 de marzo
- 16:30-20:30 h. 2. GESTION
- 2.2 Plan de desarrollo del producto
- 16:30-20:30 h. 2. GESTION
- jueves, 10 de marzo
- 16:30-20:30 h. 3. PLANIFICACION
- 3.1 Análsis del potencial turístico de la zona
- 3.2 Oportunidades de creación, modificación de productos y servicios turísticos
- 16:30-20:30 h. 3. PLANIFICACION
- viernes, 11 de marzo
- 16:30-20:30 h. 3. PLANIFICACION
- 3.3 Dinamización de los recursos territoriales
- 16:30-20:30 h. 3. PLANIFICACION
- jueves, 17 de marzo
- 16:30-20:30 h. 4. RECURSOS TURISTICOS: IDENTIFICACION Y ANALISIS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO-ART´`ÌSTICO, SOCIOCULTURAL Y NATURAL DE LA EUROCIUDAD
- 4.1 Identificación y análisis del patrimonio histórico-artístico y sociocultrual de la Eurociudad: museos, fiestas,arquitectura civil y religiosa, patrimonio inmaterial ( musica popular, danza, tradiciones y otras expresiones culturales
- 16:30-20:30 h. 4. RECURSOS TURISTICOS: IDENTIFICACION Y ANALISIS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO-ART´`ÌSTICO, SOCIOCULTURAL Y NATURAL DE LA EUROCIUDAD
- viernes, 18 de marzo
- 16:30-18:30 h. 4. RECURSOS TURISTICOS: IDENTIFICACION Y ANALISIS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO-ART´`ÌSTICO, SOCIOCULTURAL Y NATURAL DE LA EUROCIUDAD
- 4.2 Espacios naturales: parques nacionales, parque naturales, flora y fauna más destacada
- 16:30-18:30 h. 4. RECURSOS TURISTICOS: IDENTIFICACION Y ANALISIS DEL PATRIMONIO HISTÓRICO-ART´`ÌSTICO, SOCIOCULTURAL Y NATURAL DE LA EUROCIUDAD
- jueves, 31 de marzo
- 18:30-20:30 h. 5. TIPOLOGIA TURÍSTICA
- 5.1 Deportivo
- 18:30-20:30 h. 5. TIPOLOGIA TURÍSTICA
- viernes, 1 de abril
- 16:30-18:30 h. 5. TIPOLOGIA TURÍSTICA
- 5.3 Enológico
- 5.4 Gastronómico
- 16:30-18:30 h. 5. TIPOLOGIA TURÍSTICA
- jueves, 7 de abril
- 16:30-18:30 h. 6 PRACTICAS
- 6.1 Elaboración de un proyecto de la Eurociudad
- 16:30-18:30 h. 6 PRACTICAS
https://extension.uned.es/actividad/idactividad/10988
La semana pasada PONLE CARA AL TURISMO, participó en las video conferencias del Obradoiro de Emprego de Tui, para explicar y contar de primera mano como hemos comenzado, como seguimos trabajando y evolucionando en PCAT, por un turismo más humano, más creativo y participativo, con el cual somos más conscientes de la huella que dejamos a nuestro paso por el territorio.
I´m a local-LA 1º PLATAFORMA DE VISUALIZACION DE PEQUEÑOS PRODUCTORES, ARTESANOS, Y EMPRESAS PARA LA COMERCIALIZACION DE EXPERIENCIAS IN COMPANY.
De la mano de la empresa de servicios turísticos y consultoría basada en turismo creativo, comunitario e industrial “ PONLE CARA AL TURISMO”, nace el 1º market place basado en dar visibilidad y servir de altavoz a pequeños productores , empresas y guías turísticos para conectar con viajeros de todo el mundo.
Bajo el lema: Comienza el viaje de la curiosidad, Descubre viajando la concienciación de lo auténtico.
Tanto empresas como guías ofrecen sus servicios en la plataforma y publican sus anuncios. El turista puede adquirir esos servicios durante su estancia en el destino dándole la posibilidad de conectar con la población local, visitar empresas e iniciativas locales bien acompañados por un guía oficial, o bien por una persona del lugar. I´m a local favorece la existencia de un equilibrio en cada experiencia buscando siempre la implicación de un viajero consciente de su actuación en el destino.
Para las empresas e iniciativas locales, esta plataforma sirve de altavoz y visualización, así como la posibilidad de ampliar cartera de clientes y cerrar acuerdos empresariales. I´m a local quiere que los turistas / consumidores aprendan a valorar lo que haces y se vinculen con tu empresa para que te conviertas en su productor de referencia.
Para el turista esta plataforma nace con el objetivo de satisfacer una demanda cada vez más extendida, un turista curioso que busca adentrarse en el interior de las fábricas, que le permitirá conocer el lado más humano de los productos hechos con cariño, esfuerzo , con dedicación y esmero de sus gentes. Con nosotros, podrás encontrar a ese pequeño productor con una filosofía de trabajo responsable, sostenible y cercana con productos locales Made In.
“Esta aplicación ayuda al turista-visitante y a guías del destino a conectar con pequeños productores , iniciativas locales y empresariales así como, facilita la comercialización en el propio destino.”
La inauguración estuvo a cargo de Dª Ana Paula Espinosa Izquierdo, como Alcaldesa de Navacerrada, Dª Socorro de Zafra Técnico De La Subdirección Gral. De Desarrollo Y Sostenibilidad de la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid y Dª Alessia Fattorini, Concejala de Turismo, Desarrollo Local, Medio Ambiente y Participación Ciudadadana
El objetivo de la Jornada “Del paisaje al plato: cómo se crea un destino gastronómico”, como presentó José María de Juan, de KOAN Consulting, coordinador técnico de la misma, no es otro que el mejorar y posicionar Navacerrada como destino gastronómico de referencia, siempre en sinergia con las estrategias de futuro en turismo y gastronomía del destino Sierra de Guadarrama.
Para conseguirlo, el hilo conductor de la Jornada ha sido el conocimiento previo de la inteligencia de mercado en el ocio y el turismo gastronómico, para pasar a la creación de productos gastronómicos a la medida de los clientes y de sus tendencias. Ello debe incluir la atención a la diversidad cultural, las alergias y los variopintos gustos del mercado.
Para responder a esta necesidad, la primera ponencia estuvo a cargo de Gloria Rodríguez, investigadora en Food Studies en la Universidad de Nueva York, que introdujo las principales tendencias en España y en el mercado internacional sobre turismo gastronómico, insistiendo en la necesidad de productos personalizados e interactivos, que incluyan la visita a los productores para llegar a un conocimiento más profundo del producto agroalimentario, de su paisaje y de su historia.
A este respecto, insistió en la necesidad que las llamadas rutas gastronómicas se conviertan en verdaderos productos, comercializables en el mercado. Recordó así mismo, la necesidad de desarrollar estudios que nos hablen sobre los clientes, de los que hay una gran carencia en España en particular y sobre turismo gastronómico en Europa en general. A este respecto, según datos existentes de 2010, un 53% de los turistas tiene la gastronomía entre sus motivaciones de viaje, y entre ellos, para un 72% es la única motivación.
El turismo experiencial postmoderno es el que enmarca al turista gastronómico, que busca servicios muy diferenciados. Como resumen podemos decir que: identidad, experiencia, nostalgia, autenticidad,sostenibilidad y personalización serían los elementos claves del producto gastronómico. No hay que olvidar que se dirige a un turista cada vez más conectado e informado. Una recomendación para el destino es establecer desde el principio de la planificación, indicadores que permitan hacer el seguimiento de los perfiles de los clientes y su satisfacción.
El producto ideal de turismo gastronómico debe estar basado, según expuso a continuación José María de Juan en su ponencia, en lainterpretación y comunicación del rico patrimonio gastronómico del destino en el que nos encontramos y de sus valores intangibles, acompañados de la cultura viva del entorno. Todo ello sirve para generar el citado turismo gastronómico experiencial, creador de momentos memorables y compartidos, que potencian tanto los valores gastronómicos tradicionales como la creatividad y la innovación
Cuando conocemos a una persona, la miramos a la cara. Pero la vida de los humanos está escrita en las manos. Sobre todo en las de quienes trabajan con ellas, más allá de teclear. Este es un retrato de cuatro manos de trabajadores de Galicia.
«Integración y participación en destino, LAS CARAS DEL VIAJE»
El perfil de turista industrial, por ejemplo, es una persona de nivel adquisitivo medio alto, muy curiosa, con estudios universitarios, al que le gusta mirar las etiquetas de los productos y saber cómo y dónde están hechos. Indaga, participa, se integra en el destino, y conoce a las empresas que generan riqueza en ese territorio.
http://www.abalargalicia.com/
Nos encantan las iniciativas tan buenas o mejores que la nuestra! Espectaculares las fotos del Concello de Frades- Concello Gandeiro. Emoticón smile #RutaAlimentaria #infancia#ofuturo #campogalego #nenosgalegos
