Author: ponle-cara-al-turismo

La oferta turística no termina con el verano, ni muere en la arena de las playas. Octubre, noviembre y diciembre son meses propicios para ocupar el tiempo libre con otro tipo de actividades que enriquecen el espíritu de todos aquellos interesados en profundizar en el acervo cultural de su tierra. El turismo industrial permite conocer in situ la realidad empresarial del tejido productivo, así como los servicios complementarios que ofrece: gast­ronomía, productos típicos, rutas.

La última tendencia en este sector es visitar una conservera, una iniciativa que lleva varios meses poniendo en marcha con éxito la empresa Luis Escurís Batalla, en Pobra do Caramiñal. Visitantes de Alemania, Holanda, Austria, pero también de regiones como Madrid, Extremadura o Asturias, además de Galicia, han pasado por las instalaciones para conocer cómo preparan y enlatan mejillones, sardinillas, agujas, ventresca, zamburiñas o berberechos, entre otras delicatessen del mar.
La actividad cuenta con el asesoramiento de la empresa Ponle Cara al Turismo, que colabora con agencias de viajes como proveedor de servicios turísticos creativos, sostenibles, participativos y sin barreras. Sandra Touza, responsable de la firma, destaca que lo que más valoran los visitantes son aspectos como «la elaboración artesana, la limpieza de las instalaciones y la alegría y el trabajo minuicioso de las trabajadoras».
El gerente de la conservera, Luis Escurís, ve positiva esta iniciativa, ya que «acerca la actividad diaria del pueblo a los turistas, ofrece un valor añadido a la zona dándoles a conocer las riquezas del mar y otorga protagonismo a las manos que hacen posible que cada conserva sea un placer para el paladar».
El turismo industrial va dirigido a un viajero curioso que tiene interés en fábricas, bodegas, minas, cen­tros de producción o talleres artesanos. El objetivo es saber qué hay detrás de cada producto, cómo se hacen las cosas o cómo se hacían en el pasado y cuál ha sido su evolución. Precisamente, la quinta edición del Congreso Europeo de Turismo Industrial se desarrollará en Ferrol del 17 al 19 de junio del 2014.

http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2013/10/06/ultimo-turismo-industrial-visitar-conservera/0003_201310G6P29991.htm

Ponle Cara AL Turismo, es una empresa que apuesta por el turismo creativo, e industrial en Galicia.

Nuestro objetivo es sensibilizar al participante sobre la importancia que tiene el consumo de productos gallegos, buscando la concienciación de lo autentico, de lo cercano, de lo natural, y sentirnos orgullosos de la calidad de nuestros productos Made In Galicia.


«Segundo Sandra Touza, o traballo das propostas de «Ponlle cara ao turismo», ten precisamente o obxectivo de pórlle cara á xente con iniciativas locais interesantes. Trátase de facer unha aposta clara por un turismo atractivo, limpo, sostible que promociona Galicia e feito por e en Galicia.»

Pulo ao turismo industrial: desestacionalizar o sector dando a coñecer o produto local de calidade e o traballo local da xente de calidade: Ponle Cara Al Turismo: Visitas guiadas á conserveira artesá Luis Escurís Batalla na Pobra do Caramiñal

-Informativos TVG, Telexornais fin de semana, deste domingo-http://www.crtvg.es/informativos/visitas-as-conserveiras-unha-nova-forma-de-turismo-industrial-684033

O 16 e o 17 de Novembro estaremos en Castrelo de Miño, impartindo o curso «NOVAS OPORTUNIDADES TURISTICAS COMO ALTERNATIVA AO DESENVOLVEMENTO LOCAL» para Uned de Ourense.

Nuestro objetivo es dar a conocer iniciativas turísticas, innovadoras  y creativas en nuestra Comunidad Autónoma haciendo incapié a las 3 vertientes y tendencias turísticas: TURISMO CREATIVO, TURISMO COMUNITARIO E INDUSTRIAL.

 


 
Hemos realizado un taller de cesteria de la mano de una Maestra Cestera, en las instalaciones del Hostel Kaps, para dar a conocer nuestras costumbres y tradiciones en pleno centro de Vigo a los turistas y clientes del Hostel Kaps. Nuestro objetivo es dinamizar el sector hotelero a través del Marketing VIVO!
 
Hasta nos ha grabado la TVG! 

EL PATRIMONIO INDUSTRIAL

 LA INDUSTRIA TRADICIONAL COMO PATRIMONIO

            La industria es un fenómeno que se desarrolla básicamente desde finales del siglo XIX y durante todo el siglo XX. El fenómeno de la industrialización implica una progresiva tecnificación del proceso productivo y una orientación de la productividad a la comercialización masiva, lo que permite la acumulación de capital. Los inicios de la industria supusieron un cambio no sólo en todo el proceso productivo (manufactura versus tecnificación, autoconsumo versus comercialización) sino un gran cambio en cuanto a modos de vida, oficios, costumbres, modelos constructivos de vivienda y un gran éxodo rural hacia los núcleos urbanos donde se radicaba la industria e incluso la creación de poblados en torno a industrias como la minería. Las necesidades industriales generaron la construcción de vías de comunicación (carreteras, puertos y redes ferroviarias fundamentalmente).
            La acumulación de capital generó una burguesía -urbana principalmente- con dinero, tiempo libre, necesidades educativas, de diversión, etc. Lo que propició un importante cambio en las formas de vida y en los modos de organización social. Se construyen bulevares, parques, jardines, glorietas, teatros, casinos, cafés, colegios, institutos, universidades, casas burguesas y casas de los obreros industriales (marcadores fundamentales de las clases sociales que se están generando), etc.


            Hasta la emergencia de la industria y el capital que esta genera, la mayoría de la población vive en el medio rural o vinculada a este y la agricultura, ganadería y pesca son el eje de la producción, por lo que la organización social está totalmente establecida en torno a estos modos de producción. Hablamos de una sociedad fuertemente polarizada, de un lado una jerarquía terrateniente, que sería el grupo dominante o hegemónico y de otro una gran masa de campesinos y jornaleros, con la salvedad, sobre todo en la Andalucía oriental de un nutrido grupo de pequeños y medianos propietarios de la tierra. Las construcciones, útiles cotidianos, saberes, costumbres, fiestas, artesanías, y oficios están totalmente condicionados por el modo de producción y organización social. La aparición de la industria , fundamentalmente la minería, (extracción, transformación y transporte) supone un cambio de actividad por parte de mucha de esta masa campesina y un cambio en los modelos de organización social, resultado del cambio en los sistemas y modos de producción, lo que llevará aparejado una emergencia de nuevos oficios, maquinarias, costumbres, otros saberes, etc,

Mina de Varilongo ( Santa Comba)



            En definitiva, todo lo anteriormente expuesto justifica la gran importancia que el patrimonio industrial adquiere como parte del Patrimonio Etnológico por su poder transformador a nivel socioeconómico, de costumbres, oficios, arquitectura vernácula, modos de vida, etc.
            La catalogación del Patrimonio Industrial supone la inclusión no solo de las instalaciones, sino también del itinerario que recorre el proceso productivo.
            Son ejemplo del Patrimonio Industrial: Industria minera, metálica (fundiciones), naval (astilleros), vinícola, alimentaria (harineras,conserveras, etc.) textil, tabaquera, cantería, etc.

                                      

II- BIBLIOGRAFÍA
Lecturas recomendadas:
-Lorenzo CARA BARRIONUEVO
2002    “El país de las minas y los hornos”. En La minería de sierra de Gádor. Nuestro legado.Almería, Delegación Provincial de Cultura, Junta de Andalucía; págs. 29-44.
Bibliografía de carácter general
MORALES MIRANDA, J.
            1997    Guía práctica para la interpretación del patrimonio. El arte de acercar el legado natural y cultural al público visitante. Sevilla, Consejería de Cultura.
PLAN GENERAL DE BIENES CULTURALES. Andalucía. 2000-2001. Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía, 2002.
Bibliografía de carácter etnográfico
GARCIA SANCHEZ, I. 2002. Las menas de Serón. Almería. Ed. Ayuntamiento de Serón.

PROVANSAL, D y MOLINA, P. 

Nuestra blogger Internacional Elena Paschinger nos ha hecho este video tan creativo sobre todas nuestras actividades en Galicia!! Merci!! 🙂   Seguimos apostando por un Turismo Responsable, Comunitario, Creativo e Industrial en Galicia.

Estas 2 iniciativas se darán cita en Galicia el próximo mes de mayo, creando así nuevos acuerdos de colaboración, apoyos en cuanto a Know How e intercambio de contactos, experiencias, etc… hermanándose así, para y por este nuevo concepto de turismo; el TURISTA ARTISTA. 

 El turismo industrial y el turismo creativo está de moda, por eso desde Ponle Cara Al Turismo, y Creative Tourism Galicia, queremos mostrar a todo el mundo lo que hacemos en Galicia, con lo que a esta materia se refiere.

Por ello, en el Mes de Mayo, recibiremos la visita de la Directora de Creative Tourism Austria, y una blogger de París, para que puedan plasmar y redactar nuestras iniciativas en este campo en sus respectivos paises, dando así a conocer nuestra iniciativa empresarial alrededor de todo el mundo.

Nos encantan saber que iniciativas como la nuestra se encuentran en otros paises, y gracias a la red de Turismo Creativo Network ( Creative Tourism Network) cada día somos más los miembros de esta propuesta a nivel internacional, que fomenta el turismo creativo como alternativa al desarrollo local, y como oportunidad de negocio.

Hoy os mostramos una de las iniciativas más interesantes del Norte de Alemania. Nos encontramos en Ostfriesland conociendo las diferentes iniciativas que se llevan acabo en este país sobre el Turismo Comunitario, Creativo e Industrial. Nosotros ya le hemos mostrado lo que hacemos en Galicia en referencia a estas tres tendencias, y ahora les toca a ellos mostrar su potencial. Por ello, hoy hemos ido a conocer una de las fábricas de construcción de cruceros y buques más importantes del mundo.

Construyen 3 al año para diferentes paises, y empresas que les solicitan el pedido. Ya es la sexta generación que continua con el negocio familiar, y tienen unas infraestructura exquisita para que el visitante obtenga una experiencia única, sintiéndose «participe», y visualizando la elaboración de dichos cruceros de vacaciones.

El precio de la entrada es de 10 euros por persona. Esto incluye un recorrido en autobús desde el punto de encuentro,una visita guiada en alemán o holandés dentro de  la fábrica, visita por las inmediaciones de la estructura metálica, y presentación de videos corporativos en un cine del origen e historia de la empresa.

Eso támbien lo podemos hacer nosotros en Galicia, no? 🙂

Ponle Cara Al Turismo, lleva trabajando 4 años, en la elaboración de este tipo de rutas turisticas. Creemos que tenemos unos recursos poco explotados y por ello nos hemos puesto a trabajar para darlos a conocer nacionalmente, e internacionalmente.

Creemos en un turismo Creativo, Comunitario e Industrial que se desarrolle en todas las poblaciones gallegas . La población local con la que trabajamos se siente orgullosa de colaborar con esta iniciativa empresarial, se involucra y participa activamente.

Lo que Ponle Cara Al Turismo, y Creative Tourism Galicia propone, es conocer realmente el destino conviviendo con sus gentes, y sus costumbres, integrándose de pleno en la comunidad que nos recibe.

Favorecemos la existencia de un equilibrio en cada ruta, buscando siempre la implicación de un viajero consciente de su actuación.

Ponemos en valor un territorio contribuyendo a generar ingresos para la población local.
Nos vemos en Galicia!:-)

 Os presentamos las fotos del ensayo didáctico desarrollado en el Auditorio de Santa Comba el Viernes día 1 de Febrero 2013.

En el próximo ensayo didáctico conoceréis como es un ensayo por dentro, las distintas funciones de los instrumentistas, conoceréis a los artistas locales, conoceréis como se componen los temas antes de un concierto,aprenderéis a crear vuestro propio grupo, y a emprender vuestro proyecto musical!