Author: ponle-cara-al-turismo

La historia de A Rosaleira se remonta a finales de los años 30. Fundada con el nombre de “Conservas Vegetales José Sánchez García” por el que fuera Alcalde y Maestro de O Rosal y todavía recordado hoy por su carácter emprendedor.

 A Rosaleira  fue durante muchos años la única fábrica de conservas vegetales de Galicia. Nació con el propósito de conservar el dulce de frutas que elaboraba de forma artesanal la mujer de José Sánchez, y evolucionó a la conserva vegetal a medida que el fundador, que controlaba exhaustivamente todo el proceso, aprobaba las diferentes cosechas que se iban produciendo.

En el año 67 se tomó la decisión de producir grelos en conserva; la gente del lugar lo consideró una excentricidad en aquel momento; con el paso del tiempo, al convertirse en la más apreciada de sus conservas, se demostró lo acertado de la decisión.

Desde su fundación, la marca se ha mantenido firme en su empeño de conservar, de la manera más natural, las hortalizas, frutas y verduras que produce; la llegada de Terras Gauda a la empresa, garantiza la continuidad en ese buen hacer que les ha caracterizado durante tantos años.

Algunas de sus excelentes variedades de conservas:

Grelos al natural (su producto más emblemático)
Tomate al natural extra
Zaragalla al natural (pimiento, cebolla, tomate)
Fritada al natural (pimiento, tomate)
Setas al natural
Judías verdes al natural
Berzas al natural
Mirabeles en almíbar

Conoceremos los secretos e historia que tiene esta ruta de los Molinos.

Conoceremos un horreo convertido en sala de estar, donde puedes leer un libro tranquilamente, viendo de fondo la puesta de sol gallega.

Esto no lo consigue ni IKEA!!

 Conoceremos a Bea, nuestra vecina del pueblo, que conoce a la perfección todas las rutas de senderismo y los recursos turísticos de la zona.
                               
Nos comentara grandes acontecimientos que se llevaron acabo en el museo da Muller Labrega, así como, un recorrido por las profesiones de las mujeres trabajadoras en el campo gallego.

En un momento tan delicado para la economía, se agradece escuchar la voz de una persona emprendedora. Es el caso de Sandra Touza, responsable de una empresa de A Pobra llamada Ponle Cara al Turismo. Esta mujer habla con una energía tremenda del proyecto que tiene en manos; consistente en organizar visitas guiadas en varios idiomas por Galicia. No es un proyecto turístico al uso, ya que ofrece al visitante la posibilidad de descubrir la esencia gallega a través de degustaciones o de la tradición artesanal e industrial. Esta firma tiene una ruta por la comarca; íntimamente ligada a la cultura conservera de Barbanza.
De esta manera, las personas que contratan los servicios de esta empresa -tiene una página web denominada www.ponlecaraalturismo.com- visitan la conservera Luis Escurís Batalla de A Pobra, donde los productos del mar se elaboran de forma artesanal. Allí pueden observar cómo las manos de los trabajadores le dan forma a las exquisiteces marinas y, por supuesto, degustar algunas de ellas.
El vino autóctono
Y hay más. Con la meta de atraer el mayor número de visitantes posible y a la vez promocionar la economía de la comarca, esta firma también lleva a los turistas a la bodega Entre os Ríos, en A Pobra, que hace vino enmarcado dentro de la indicación geográfica Viño da Terra de Barbanza e Iria. Allí, además de familiarizarse con la cultura de la elaboración del caldo, los visitantes también degustan el producto. Igualmente, se realiza una parada en un local hostelero pobrense para, de la mano de la cocinera Rosalía, descubrir los secretos de la elaboración de una buena empanada de zamburiñas y pan de maíz.
Por si con esto fuese poco, la visita incluye luego paradas en sitios emblemáticos de la comarca, como las dunas, el dolmen de Axeitos o el museo de Valle-Inclán pobrense.
Según indicó ayer Sandra Touza, esta fórmula turística parece que empieza a gustar y, en los dos años que lleva sacando a flote su iniciativa, ya fueron más de 70 las personas que acudieron a la comarca procedentes de Alemania, Holanda o Extremadura. La intención de esta empresaria es continuar en esa línea, de ahí que esté intentando dar sus rutas entre los hosteleros de la zona.
En esa línea, ayer realizó una presentación para los dueños de las casas de turismo rural, los cámpings y otros establecimientos hosteleros. Lo hizo en la firma Escurís Batalla. Los representantes de la hostelería realizaron una visita guiada, para poder explicarle luego a quienes llegan a la comarca en qué consiste esta alternativa turística y cómo contratarla.
En la página web de Ponlecaraalturismo puede observarse que todo aquello susceptible de ser visitado está incluido en esta propuesta. Incluso ofrecen la oportunidad de asistir a cursos de biodanza o cestería. Y de visitar aldeas abandonadas para poder sacar fotos. La creatividad al servicio del turismo.
Om 11.30 uur verzamelen we op de parkeerplaats bij de Cidade da Cultura¹, waar we na een korte toelichting een bezoek zullen brengen aan deze architectonisch zeer interessante ‘cultuurstad’
Hierna verplaatsen we ons gezamenlijk per auto naar het centrum van de stad (binnen de blauwe zone gratis parkeren op zondag), waar we na een korte rondleiding opgeluisterd met enkele wetenswaardigheden om 14.30 uur in een lokaal restaurant de maaltijd zullen nuttigen

Om 16.00 uur zullen we getuige zijn van het bereiden van ‘Queimada²’ opgeluisterd met traditionele muziek. Volgens kenners een bijzondere ervaring.“La Queimada” is een traditionele drank uit Galicie, die stamt uit de 11e of 12e eeuw. De bereiding van deze drank was een heel ritueel, waarbij door diverse bezweringen heksen en kwade geesten buitengesloten werden. Een, ook in deze tijd nog, magisch gebeuren.
Hierna is er nog de mogelijkheid om gezamenlijk een kopje koffie te nuttigen in het indrukwekkende tot café omgetoverde voormalige Casino van Santiago

                                             

Piet en Elly, holandés e Indonesia se conocieron en Francia, trabajando la temporada vacacional en los
campings Franceses. De ahí, surgió la idea de crear su propio negocio, y decidieron comprar un camping que estaba en venta en Galicia.

Llevan ya más de 10 años en Galicia, y han conseguido con sus propias manos, con cariño y mucha, mucha creatividad levantar el camping, restaurarlo y convertido en uno de los campings más originales, ecológicos e internacionales de Galicia. Mientrás, nos cuentan su historia, los participantes se deleitan con una tarta de manzana casera con nata y un cafe típico holandés. apetece,verdad?

El turismo puede convertirse en una pequeña tabla de salvación para determinadas comunidades que se encuentran con dificultades para competir en otros ámbitos, pero siempre que el modelo que se aplique sea un modelo de turismo responsable que beneficie a todos los implicados y no sólo a unos cuantos.

Innovar es no quedarse parado ante las previsiones que indican una bajada en el número de clientes y de servicios vendidos. La pregunta clave es: ¿cómo atrapar nuevos clientes? Y eso lleva a conocer muy bien qué es lo que las personas desean cuando planifican su tiempo de ocio. 

                                 
Conociendo a sus clientes y sus posibilidades, el turismo se enfrenta a la necesidad de abrirse a nuevos mercados, a encontrar nuevos productos y servicios y conseguir lo que se denomina la “desestacionalización.
Un turismo más responsable implica un viajero consciente de su actuación, que quiere disfrutar plenamente su viaje, pero sin dejar una huella negativa a su paso por los mundos que visita. Sin embargo, también implica la necesidad de que las administraciones públicas y empresas de los destinos adopten también unas prácticas que minimicen los impactos negativos del turismo y maximicen los positivos.

Escultura en piedra con apliques en madera y mármol.Cuadros en madera, mármol, piedra, mimbre y cuero. Dani Alonso, trabaja principalmente la piedra, desde la tradición pero con un enfoque contemporáneo, entre la figuración y la abstracción.

“PONLE CARA AL TURISMO”, estamos acostumbrados a viajar, conocer los típicos sitios turísticos que nos enseñan en el plano de una ciudad, o municipio, pero.. realmente no conocemos nada de sus habitantes.. Sería interesante ponerle cara a esas personas, y en concreto a la actividad turística de viajar. Pues… porque no… Ponerle cara al turismo?? Ponerle cara a esas personas que viven, que trabajan, que sienten en el destino que nosotros vamos a visitar, es muy enriquecedor y atractivo.