Category: desarrrollo local
El sector pesquero se encuentra en plena fase de desarrollo hacia nuevas vías de gestión, comercialización y diversificación. Desde la Unión Europea apuntan hacia los nuevos modelos de negocio como futuro del sector. Estos modelos, tienen como objetivo la sostenibilidad del sector, cuidando el medioambiente, puesta en valor de la cultura, tradición y revalorización del sector pesquero tradicional y la inclusión del turismo.⚓
- miércoles, 24 de enero
Origen de las tendencias turísticas
Turismo Marinero, características y beneficios
- jueves, 25 de enero
Recursos naturales, características y catalogación
Ciclo de Vida de un producto / destino
Cultura marinera
Diseño de visitas y rutas
- viernes, 26 de enero
Oferta de Turismo marinero / casos de éxito
Creación de paquetes y experiencias
Legislación y normas de seguridad
Método Canvas: de la idea a la oportunidad económica
Team building marinero sobre la Pesca en Galicia!
Este grupo empresarial buscaba experiencias únicas para desarrollar con su equipo directivo y comercial en el territorio, y poner a prueba sus dotes empresariales.
La jornada denominada : La Pesca en Galicia, consiste en vivir de primera mano todo el trabajo que lleva desde salir al mar a marisquear y capturar las diferentes especies, a posteriormente medir, pesar, comercializar y volver a sementar dichas especies para generar más productividad de manera circular.
Desde Ponle Cara al Turismo, nos pusimos manos a la obra y les organizamos una programación de lo más entretenida y dinámica!
El equipo ganador ha sido las almejas! Compuesto por 13 hombres y 2 mujeres que han sabido resaltar por su gran trabajo en equipo respecto a los demás.
Pudieron observar como es una piña de mejillón, como un técnico del barco se subió a la batea para explicarnos el cultivo y su respectiva cria, y dentro del barco, pudieron degustar bandejas y bandejas llenas de mejillones y un buen vino albarino!!
Posteriormente, nos dirigimos al restaurante donde nos esperaba un maestro pulpeiro, con más de 20 años de experiencia. Nos hizo una demostración de cómo se cocina un buen pulpo a la gallega en directo!
Hoy nos hemos ido de aventura con unos marineros muy cubanos por la ría de Vigo en un barco solar, sí como lo oyes! Un barco solar!
Las personas interesadas en esta clase rutas con un carácter más humano suelen ser personas curiosas, inquietas , con ganas de aprender y embarcarse en la cultura local e integrarse en su comunidad.
Comenzamos la jornada navegando rumbo hacia el norte, hacía la Etea, donde pudimos observar los astilleros de Metal Ships , y el mirador de la guía.
Conocimos más de cerca las bateas cargadas de mejillones, y pudimos observar y entender como se construyen, de que materiales están hechos y saber por que se mantienen perfectamente a flote para cultivar tan preciado majar.
Hay espacio suficiente para poder merendar o cenar todos juntos una tortilla marinera viendo la puesta de sol con dos ribeiros frescos!
