Category: desarrollo local Galicia

Durante este verano, hemos preparado varias rutas turísticas para diferentes tour operadores y agencias de viaje.

En Junio, hemos organizado una visita muy especial para un grupo de cruceristas mejicanos, con ganas de conocer VIGO, y su riqueza gastronómica, patrimonial y turística. Hasta los informativos de Cuatro TV se han interesado por nuestra ruta!

Comenzamos dándoles la bienvenida en el puerto de Vigo con nuestra guía «A PEIXEIRA DE VIGO»:

Esta mujer fuerte y valiente, les contó como ha trabajado duro toda su vida para sacar adelante a su familia, y llevando el pescado en la cabeza con una cesta típica para poder vender su preciado pescado.

Así mismo, les relató la importancia que tiene el relevo generacional en este sector primario, así como conservar los litorales, los recursos para que haya una sostenibilidad del oficio a corto, medio y largo plazo.

 

Una vez finalizado el recorrido a pie, nos adentramos con el grupo de mejicanos deseosos de conocer más de cerca la Ría de Vigo, sus tesoros, sus naufragios, y como no, sus bateas llenas de vida en las miles de cuerdas suspendidas bajo el mar a bordo de un barco de interpretación dotados con la última tecnología para surcar el fondo marino y descubrir auténticas maravillas.

 

 

 

Continuamos el recorrido realizando una parada gastronómica en un pueblo marinero como es Cesantes y en un restaurante local con decoración típica marinera. Para chuparse los dedos! Han quedado encantados con la cantidad y sobre todo con la calidad.

 

Para finalizar el día, hemos organizado una visita muy interesante, para conocer el trabajo de diversificación pesquera que están desarrollando desde la Cofradía de Pescadores, para acercar a los turistas y viajeros, la cultura del trabajo que les caracteriza así como, sus costumbres, sus tradiciones, sus objetivos y como trabajan por la preservación de los recursos marinos, de los parques nacionales que tanto hombres y mujeres del mar dedican tanto cariño y empeño.

Este trabajo de diversificación pesquera dentro de la actividad turística, se define como Turismo Marinero o Pesca Turismo, en el que el propio turista se siente un residente más, acercándose a la economía local, a la comunidad pesquera aportando así, un valor incalculable a la sociedad.

Estas visitas están orientadas tanto a centros educativos, a turistas como a personal técnico, resaltando en cada una de ellas diferentes aspectos o características de una forma lúdica, dinámica y experiencial.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sí eres una  agencia de viajes, un tour operador o bien, una entidad pública y quieres apostar por una ruta turística de calidad con el objetivo de impulsar el turismo responsable, sostenible en vuestros programas turísticos o en actividades puntuales, nosotras te ayudamos.

El  turismo marinero, creativo e industrial,  te permite generar riqueza en el territorio desarrollando nuevos productos turísticos, aprovechando los recursos existentes poniéndolos en valor para un turista/viajero cada vez más comprometido con la comunidad local y su territorio buscando así, una cercanía y una regeneración del destino.

Link del programa completo – Minuto 40:35 :
https://www.mitele.es/programas-tv/cuatro-al-dia/2023/findesemana/programa-2069-40_010217955/player/

Puedes contactar con nosotras:

 

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Este fin de semana hemos recorrido las calles con sabor a historia en O Ribeiro, y más concretamente en Ribadavia; mi pueblo, mi otra vida, mi otra casa…

Con motivo del 8 de Marzo, día internacional de la mujer, decidimos desde Ponle Cara al Turismo, proponerle al Concello de Ribadavia realizar un acto homenaje a estas tres mujeres. Y una vez finalizado el acto, realizaríamos  la primera ruta turística y teatralizada contando un poco más de cerca la heroica vida que llevaron las tres hermanas en silencio.

 

La jornada prometía ser interesante, diseñamos una placa para colocar en la entrada de la vivienda donde residían las tres hermanas. Se llevo a cabo un acto presidido por las diferentes fuerzas políticas, autoridades y familiares directos de Amparo, Lola y Julia Touza, que emocionaron a los participantes con sus palabras.

 

 

A los participantes, se les entregó una chapa oficial de la ruta, y a los pocos días conseguimos que las 45 plazas se llenasen! Todo un éxito de convocatoria que nos enorgullece y nos da fuerza para seguir apostando por las historias en femenino.

 

Esta ruta trata de mujeres valientes, hablamos de tres mujeres de Ribadavia, que eran hermanas, y que allá por el año 1942 ayudaron a más de 500 judíos a escapar de la opresión nazi, de los campos de concentración y de un miedo que interrumpía el aliento. Gracias a ellas, estos judíos pudieron escapara a Portugal, a ciudades como Oporto o Lisboa para embarcarse hacia la ansiada libertad.

Tres mujeres, tres almas con coraje, con apellido Touza, de las que yo precisamente estoy orgullosa de pertenecer a esta saga, y que sean mis antepasados por parte de padre.

Estas mujeres llevaron en secreto su heroica vida hasta su muerte, que en el año 2006 aproximadamente un escritor gallego, finalmente publicó su historia.

 

Tres es el número mágico, y tres fueron los hombres que les ayudaron a tejer una red de contactos:

Un taxista, que trasladaba a los judíos a Arnoia, un pueblo al otro lado del Río Avía para seguir la ruta hasta el embarcadero.

Un barquero, que llevaba a los judíos hasta la frontera con Portugal en barca.

Un traductor, que ayudaba desde Portugal a traducir en polaco y en alemán.

Estos hombres ayudaron a estas mujeres a cumplir su cometido, simplemente con el único deseo de ayudar ante una situación de desdicha, hambre miseria, y mucho sufrimiento que se inició en 1939 durante la segunda guerra mundial.

 

Durante la ruta pudimos acercarnos a la casa donde residían estas tres hermanas que vivían juntas, en una vivienda justo en la plaza mayor del pueblo, en Ribadavia, al lado del Ayuntamiento, donde podemos ver una nueva placa que resalta su grandiosa humildad.

 

Pudimos observar en la estación de tren, donde ellas regentaban un pequeño negocio de venta de bocadillos y rosquillas, y que actualmente, se encuentra en estado de abandono.

 

Esta estación se llamaba “libertad”, y entre los cientos de personas que salvaron, había un niño, un limpia botas huérfano que se llamaba Isaac, y que pronto se iría a Estados Unidos, con un matrimonio judío, Los Retzman, que llegaron desorientados a la deseada “Estación Libertad”, y que cuando estaban en Alemania, se dedicaban a fabricar botas para el ejército alemán.

y… Hasta aquí podemos leer!! Esperamos que os animéis y vengáis a realizar la ruta turística y teatralizada!

Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!

Gracias al Ayuntamiento de Ribadavia por confiar en nosotras para desarrollar este evento y gracias a Noemí y Begoña; las guías- actrices que han interpretado los personajes muy bien.

Unas autenticas profesionales!

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La semana pasada impartimos una formación para emprendedores sociales en el puerto de Vigo, dentro del programa ICEMAR, que impulsa desde la Universidad de Vigo una formación especifica como:  Especialista en Innovación competitividad y emprendimiento en torno al MAR.




Nosotras desde Ponle Cara al Turismo, impartimos un taller y trabajamos en base a:  #TurismoMarinero, los principios de #sostenibilidad, economía circular, en #dinamizaciónterritorial, desarrollo local, puesta en marcha de #proyectos, cooperación y #creatividad, trabajo en equipo , y sobretodo trabajamos las competencias clave, actitudes y valores de cada participante.

El programa que llevamos acabo fue el siguiente:

Bloque 0/ Principios de Sostenibilidad, territorio y economía circular en el desarrollo de  proyectos.

    

Bloque 1 / Dinámica sobre las Competencias Clave, Árbol de problemas.

     

Bloque 2/ Dinámica “FASES para desarrollar un proyecto emprendedor»

      

Bloque 2.1 / Turismo Marinero, actividades, valores , objetivos y beneficios.

      

Bloque 3 / Dinámica sobre Crecimiento, cooperación y liderazgo.

Bloque 4 /  Prototipar soluciones a través de la creatividad con LEGO SERIOUS PLAY  

     

Los alumnos alcanzaron con éxito los objetivos marcados durante la jornada de 5 horas intensas!

       

 


+ info sobre nuestras formaciones: https://ponlecaraalturismo.com/formacion/

?Información sobre el curso de especialización: http://icemar.webs.uvigo.es/

Desde Ponle Cara al Turismo, queremos ANIMAROS A PARTICIPAR en la próxima formación, inscribiros en nuestra newsletter, y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!

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Comenzamos Febrero del 2019  con una formación de lo más interesante con 50 participantes de las Cofradías de Arcade y A Guarda para desarrollar una acción formativa especifica de Turismo Marinero y Pesca Turismo.

Esta formación la organizamos para los Grupos de Acción Costera, más concretamente para el grupo “Ría de Vigo – A Guarda”, cuya sede se encuentra en Baiona.

La primera de las Formaciones fue en la Cofradía de Arcade, donde podemos resaltar que la participación era mayoritariamente femenina, pero que han trabajado todos activamente, aportando nuevas soluciones e ideas para el sector pesquero y de marisqueo.

Durante las tres jornadas que tuvieron lugar en las aulas del multiusos de Arcade, los alumnos pudieron aprender a desarrollar sus propios proyectos de Turismo Marinero.

Y siempre como base, teniendo en cuenta los requisitos que establecen desde la EU, en cuanto a:

  • Beneficios económicos: genera puestos de trabajo, contribuye a aumentar las rentas de los pescadores, ayuda a nuevas actividades emergentes vinculadas al mar.
  • Beneficios sociales: integración de la mujer con un papel activo y participativo.
  • Beneficios medioambientales: reduce el esfuerzo pesquero, fomenta el respeto por el uso de artes legales y de las especies y su tamaño. Concienciación y divulgación del patrimonio natural litoral.

El programa de las tres jornadas, transcurrió de forma muy activa y dinámica.

El programa se estructuró de la siguiente manera:

Miércoles 16:00-19:00 h.

1º sesión:

-Turismo Marinero, características y beneficios

-¿Qué sentido tiene mostrar el puerto, la lonja y nuestra actividad como profesionales del mar?

-¿Inconvenientes? /Qué público quiero o puedo captar?

-Recursos naturales, Cultura marinera, características y catalogación.

Jueves, 16:00-19:00 h.

2º sesión:

-Ciclo de Vida de un producto turístico / destino
-La  puesta en Marcha, Recepción y despedida de los Turistas.

-Diseño y creación de itinerarios dentro de las instalaciones e interrelacionarlos con nuestro proceso productivo.

Viernes, 09:00-13:00 h.

3º sesión:

-Preparación de Speech ( Story Telling): Identificar cual será nuestro mensaje corporativo, filosofía, como hablar en público, las tres claves para comunicar.

-Realizar encuestas de satisfacción, Check list, Herramientas de mejora y seguimiento.

-Creación de paquetes y experiencias creativas a través de Lego: De la idea a la oportunidad económica.

Durante la sesión 2, los alumnos han elaborado su propio itinerario y timming para desarrollar visitas en sus cofradias, puerto o lonja. Han trabajado en la elaboración de sus productos y servicios, desarrollando las respectivas propuestas y programaciones turísticas.

Durante la sesión 3, los alumnos han trabajado la creatividad, el mensaje o storytelling, el speech como guías turísticos, así como, la catalogación de recursos, su propuesta de valor, y la elaboración de un plan empresarial para proyectos productivos y un plan para proyectos no productivos.

Durante la jornada, se habló también de la financiación como punto de partida para desarrollar los proyectos y se citó la financiación que se puede conseguir para aquellos proyectos relacionados con:

La mejora del medio ambiente.

La diversificación pesquera.

 La sostenibilidad por ende.

La creación de riqueza local beneficiando a los Grupos de Desarrollo Local de Pesca (GALP), a cofradías, Asociaciones de pescadores y Ayuntamientos.

Durante la jornada, se mostraron casos de éxito en innovación y emprendimiento como la empresa; Ocean Secrets, que  impresionó, su barco científico y las rutas de divulgación que desarrolla en la ría de Vigo. Todo un lujo!

Finalmente, los alumnos pudieron poner en práctica sus conocimientos adquiridos durante las tres jornadas y trabajar en equipo a través del modelo de negocio y su lienzo Canvas.

Nos vemos durante el 2019 salados con muchas más experiencias marineras, industriales, creativas, turísticas y sostenibles!

¿Nos acompañas en la próxima formación?

La próxima formación se desarrollará para la Cofradía de A Guarda, los días 26,27 y 28 de Febrero.

 

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La semana pasada tuvimos la oportunidad de formar a 40 estudiantes del Centro A Carballeira en Ourense, que se encuentran en fase de preparación de sus proyectos finales que exige el ciclo superior en la rama de Documentación Sanitaria.

 

Este ciclo es muy técnico y se compone de dos años. El 90 % de las personas que cursan este ciclo son mayoritariamente mujeres.

Durante el taller de creatividad, territorio y emprendimiento les mostramos el potencial que cada uno de ellos/as tienen a la hora de poner en marcha sus propios proyectos a través de la metodología Serious Play, Lienzo Canvas, el árbol de problemas, la rueda de competencias clave, la estrategia Smart para cumplir los objetivos marcados,  y las distintas fases de un proyecto.

La mayoría de los alumnos/as estaban muy desmotivados ya que no tienen la certeza de que lo que están estudiando les guste, les motive, les llene como profesionales y como personas, y lo más importante: tienen dudas a la hora de plantearse un futuro laboral con la rama que han escogido.

La mayoría de las veces nos enfrascamos  y escogemos un ciclo o una carrera para posteriormente acabar estudiando una oposición y ser funcionario. Pero…. Qué hay de la palabra emprender? Ser autónomo? Construir tu propio proyecto y vivir de el?

Parece que no nos atrevemos a ver más allá, y ver el mercado laboral desde otra perspectiva que no sea la del Funcionariado o trabajar para terceros.

 

La mayoría de los alumnos/as tenían entre 19 y 26 años, una edad todavía complicada para saber lo que quieres llegar a ser, o hacer en tu vida.

Desde el punto de vista formativo, debemos marcar como objetivos  que han conseguido, durante la formación que hemos impartido, que  fortalezcan su conocimiento, competencias clave, confianza, seguridad y capacidades  para llevar acabo un proyecto emprendedor,  afrontar una entrevista de trabajo, responsabilidad en el puesto de trabajo o  actitud frente a la vida.

 

Los alumnos realizaron este taller donde utilizamos el método  LEGO Serious Play , que combina pensamiento, comunicación y resolución de problemas. Actúa a su vez, como un “facilitador de conversaciones”.

Uno de sus grandes beneficios, es la competencia constructiva. La capacidad que aporta para luchar por lograr lo mejor de nosotros mismos.

Por ello, seguimos trabajando por un turismo más humano, más integrador, más responsable y una educación más creativa !

Hasta la próxima Viajeros!

¿Nos acompañas?

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Este mes hemos recorrido las calles con sabor a cochinillo asado típico de  Burgos y de Salas de los Infantes.

Hemos desarrollado una acción formativa encaminada a conocer un poco más de cerca el sector turístico desde una perspectiva femenina, desde la innovación social y el desarrollo local  que implica consolidarlo en el territorio.

La Universidad de Burgos, organizó un curso de Verano destinado a  técnicos de los ayuntamientos, universitarios, emprendedores sociales  y grupos de desarrollo local. Este curso trataba sobre “Economía circular y eco-emprendimiento en el medio rural” , y servía como un lugar de encuentro para aprender nuevos modelos sostenibles, y generadores de empleo para una comarca con un riesgo de desaparición muy alto.

Esta desaparición viene condicionada por la falta de infraestructuras en condiciones optimas, falta de ordenación territorial,  un urbanismo deteriorado,  falta de un programa de creación  de productos atractivos para los turistas, dejadez en la remodelación de los alojamientos hoteleros, falta de profesionalización en el  sector, baja autoestima por parte de los residentes por aprender y  emprender nuevas ideas de negocio,  existe un alto índice de falta de  relevo generacional que complica más la situación de abandono en una villa como es;  Salas de los Infantes.

Este tipo de problemas o precariedades hace que actualmente, Salas de Los Infantes, tenga  un panorama deprimido debido a su baja población y al envejecimiento de la misma, como sucede en la Laponia del Sur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Presenta el índice de envejecimiento mayor de la UE y la tasa de natalidad más baja.

Necesitan urgentemente unas medidas efectivas de repoblación, que suponga un incremente del empleo en la villa, una explotación sostenible de los recursos materiales e inmateriales poniéndolos en VALOR en un mapa aportando visibilidad.

Es necesario una estrategia de promoción nacional e internacional basada en su riqueza paisajística, patrimonio natural, cultural, potenciando sus productos locales, agroalimentarios, artesanales, gastronómicos y turísticos, pero para que esto ocurra hay que FORMAR a la ciudadanía, a los empresarios, al sector hostelero y turístico porque sino el proyecto no tendrá el  éxito esperado, pero lo más preocupante, es que no será ni efectivo ni eficaz.

Algunos de los objetivos propuestos durante las jornadas eran:

?Proporcionar a los asistentes unos conocimientos básicos de los diferentes tipos de Recursos Ambientales presentes en el medio rural.

?Establecer las herramientas básicas para Identificación de los Recursos Ambientales del Territorio.

?Conocer los modelos de Desarrollo Rural Sostenible.

?El Medio Ambiente como factor de Desarrollo Rural Sostenible.

?Abordar las sinergias y complementariedad entre recursos ambientales y otros tipos de recursos potenciales del territorio.

?Analizar el potencial de los recursos ambientales para fijar población rural y frenar la despoblación.

?Identificar vectores de eco-desarrollo rural sostenible.

?Conocer propuestas de éxito en la aplicación de los recursos ambientales al Desarrollo Rural Sostenible.

?Abordar propuestas de utilización de los recursos ambientales de la Comarca Demanda-Pinares como tractores del desarrollo rural.

Uno de nuestros objetivos durante la sesión formativa fue trasladar las nuevas tendencias turísticas en el desarrollo local, las nuevas oportunidades de negocio, como aplicar la innovación social en el desarrollo de proyectos territoriales y todo liderado por mujeres, donde las mujeres juegan un papel muy importante y alcanzan el empoderamiento femenino en el desarrollo del sector turístico.

 

 

 

 

 

 

 

 

Oportunidades como el turismo marinero, el turismo industrial, el turismo comunitario o creativo donde el papel de la mujer es relevante.

Para la comunidad económica europea estos conceptos turísticos, tendencias o nuevas oportunidades de negocio juegan un papel a nivel estratégico en sus agendas, ya que promueven la economía circular, el empoderamiento femenino, la economía local, la generación de empleo, la desestacionalización,  crea sinergias entre el tejido empresarial y la industria turística, fomenta la diversificación de los sectores, fomenta la biodiversidad, preserva y respeta la cultura, las tradiciones,  el ecosistema medioambiental,  convirtiéndose en el equilibrio perfecto, denominado : triple balance, que en Europa lo  han bautizado en sectores como el mar y la pesca como Blue Growth; el crecimiento azul del sector hacía un tejido empresarial más accesible, más responsable y SOStenible.

Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!

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La semana pasada tuvimos la oportunidad de formar a 15 estudiantes Italianos, que llegaban a Santiago de Compostela gracias a un programa de inserción laboral.
 
 
Estos dos programas en concreto: PON Per la Scuola – competenze e ambienti per l’apprendimento”, «Alternanza Scuola Lavoro»
 
La alternancia entre escuela-trabajo es un método de enseñanza innovador, que a través de la experiencia práctica ayuda a consolidar los conocimientos adquiridos en la escuela y poner a prueba las actitudes de los estudiantes y estudiantes en el campo, enriquecer su formación y orientar sus estudios y, en trabajo futuro, gracias a proyectos en línea con su plan de estudio.
 
 
Un programa de actividades de lo más enriquecedor, y muy completo donde los estudiantes estarán durante 6 meses aproximadamente formándose en una academia con clases de Español , prácticas laborales en empresas, visitas y experiencias con la población local, y formaciones creativas a través de Lego Serios Play.
 
Desde el punto de vista formativo, debemos marcar como objetivos que  fortalezcan su conocimiento, competencias clave, confianza, seguridad y capacidades  para llevar acabo un proyecto emprendedor,  afrontar una entrevista de trabajo, responsabilidad en el puesto de trabajo o  actitud frente a la vida.
 
 
 
Los alumnos entre 16 y 18 años, realizaron este taller a través de la Formación que impartimos desde  Ponle Cara al Turismo, donde utilizamos el método  LEGO Serious Play , que combina pensamiento, comunicación y resolución de problemas. Actúa a su vez, como un “facilitador de conversaciones”.
 
 
Uno de sus grandes beneficios, es la competencia constructiva. La capacidad que aporta para luchar por lograr lo mejor de nosotros mismos.
Por ello, seguimos trabajando por un turismo más humano, más integrador y más responsable!
 
Hasta la próxima Viajeros!
 
 
 
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El próximo 17 de Julio estaré impartiendo una clase en un curso muy interesante organizado por la Universidad de Burgos : ECONOMÍA CIRCULAR Y ECO-EMPRENDIMIENTO EN EL MEDIO RURAL… compartiendo claustro con grandes profesionales!
 
 
 
 
Del 16 al 20 de julio en SALAS DE LOS INFANTES (BURGOS) 
 
Inscripciones: cverano@ubu.es  Tfnos: 947 25 87 00 / 947 25 80 80
Es un placer comunicaros que participaremos en este curso de verano, aportando nuestra visión con una formación titulada: Turismo en Femenino, territorio e innovación social.
Ofreceremos a los alumnos del curso nuevas perspectivas sobre cómo empoderar a las mujeres en el desarrollo turístico, como implementar una marca territorial, y como innovar en el desarrollo localinvolucrando a la población repercutiendo de forma positiva en el destino.
ECONOMÍA CIRCULAR Y ECO-EMPRENDIMIENTO EN EL MEDIO RURAL.
SALAS DE LOS INFANTES; 16 AL 20 DE JULIO 2018.
PROGRAMA DEFINITIVO
Lunes 16:00 h.- PRESENTACIÓN DEL CURSO Y ENTREGA DE LA DOCUMENTACIÓN.
Director del Curso.
Lunes 16:15 h.- LOS RECURSOS AMBIENTALES COMO FACTOR DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE.
Dr. Luis A. Marcos Naveira (Universidad de Burgos).
Lunes 18:00 h.- LA ESTRATEGIA ESPAÑOLA DE ECONOMÍA CIRCULAR ESPAÑA CIRCULAR 2030.
Dña. Carmen Durán Vizan. Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).
Martes 10:00 h.- INICIATIVAS DE DESARROLLO RURAL EN LA PROVINCIA DE BURGOS.
Ricardo Pizarro Villanueva (Sodebur).
Martes 12:00 h.- MODELOS ALTERNATIVOS DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE.
Pedro María Herrera Calvi (Fundación Entretantos).
Martes 16:00 h.- TURISMO EN FEMENINO, TERRITORIO E INNOVACIÓN SOCIAL.
Alexandra Touza (Ponlecaraalturismo).
Martes 18:00 h.- ECONOMÍA CIRCULAR, AGROECOLOGÍA Y CICLOS DE LA MATERIA ORGÁNICA.
Franco LLobera (Consultor Red Municipios TERRAE).
Miércoles 10:00 h.- EL MEDIO NATURAL COMO AGENTE EN LA LUCHA CONTRA EL CAMBIO CLIMÁTICO.
Luis A. Marcos Naveira (UBUverde; Universidad de Burgos).
Miércoles 12:00 h.- EL BOSQUE COMO EJE DEL DESARROLLO COMARCAL SOSTENIBLE. TALLER LOMBARD.
Dña. Beatriz Águeda y D. Rafael Alonso (FÖRA: Tecnología Forestal)
Miércoles 16:00 h.- EMPLEABILIDAD Y CREACIÓN DE EMPRESAS EN EL SECTOR VERDE Y AZUL.
Dña. Elena Martín Carbajal (Fundación Biodiversidad).
Miércoles 18:00 h.- NUEVOS PROYECTOS PARA LA FIJACIÓN DE POBLACIÓN EN EL MEDIO RURAL.
Juan José Manzano Sánchez (ALMA NATURA).
Jueves 10:00 h.- VISITA INICIATIVAS DE ECONOMÍA CIRCULAR Y ECO-EMPRENDIMIENTO DEL ENTORNO.
Jueves 16:00 h. ESTRATEGIAS Y OPORTUNIDADES DE EMPRENDIMIENTO CIRCULAR EN EL MEDIO RURAL. 
D. Nicola Cerantola (Diseño, Emprendimiento y Economía Circular: Ecologing).
Jueves 18:00 h. ECO-PROYECTOS Y DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE.
Roberto Lozano Mazagatos (Fundación Oxígeno; El Hueco Verde).
Viernes 10:00 h. LA SIERRA DE LA DEMANDA Y SU POTENCIAL PARA EL EMPRENDIMIENTO VERDE.
Fernando Castaño Camarero (Gerente del Grupo de Acción Local AGALSA).
Viernes 11:30 h.- MESA REDONDA: RECURSOS AMBIENTALES Y DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE.
Modera: Dr. Luis A. Marcos Naveira (Universidad de Burgos).
1.      Marta Arroyo Ortega (Alcaldesa  de Salas de los Infantes).
2.      Ramiro Ibáñez Abad (Diputado Provincial; Alcalde de Canicosa de la Sierra)
3.      José Rubén Mamolar (Alcalde de Pinilla de los Barruecos).
4.      Rubén Heras Gil (Alcalde de Quintanalara).

 

 

La semana pasada nos fuimos ni más ni menos que a Bulgaría, a representar a Galicia y a Ponle Cara al Turismo en el Forum de TURISMO Creativo que se celebraba en Gravobo.
 
 
 
La temperatura era de -14 grados, pero .. las ganas y la ilusión hicieron que la nieve y el frio no fuera un impedimento, para transmitir con tanta pasión nuestro trabajo que llevamos desarrollando desde el 2010.
 
 
Todo un lujo estar con ponentes de Tailandia, Inglaterra, Austria, España y Bulgaria!
 
Comenzamos el día en Sofía en el Hotel Forum, desde donde partimos todos los participantes hacia el casco histórico de Sofía, donde nos esperaba un guía profesional para realizar una visita guiada y conocer un poco más de cerca su historia.
 
 
 
 
Esa misma mañana partimos hacia los Balcanes  para conocer más en profundidad la gastronomía con influencias turcas, rusas, rumanas y griegas, todo un mix de sabores!!

 

 
Llegamos a conocer uno de los monasterios mejor conservados en la zona de Troyan, un monasterio con 6 monjes y 1 monja que nos recibieron con los brazos abiertos.
 
 
 

Comimos en Oreshaka y probamos la rakia Bulgara, un brandy fuertísimo!!

Acabamos la jornada después de 165 kilómetros, visitando el pueblo medieval de Veliko Tarnovo y su espectáculo audiovisual , de impactantes luces y sonido por la noche.
Al día siguiente, teníamos que estar listos porque empezaba el Forum Creativo en Grabovo.
 
 
 

 

La temática del Forum trataba de analizar las oportunidades que tiene el turismo creativo y las buenas practicas que se están desarrollando en otras partes del mundo, y Ponle Cara al Turismo, tenía mucho que compartir!
 
 
El Forum comenzó con la presentación de Caroline Couret, Directora de la red de turismo creativo a nivel internacional.
 
Justo después, nos tocaba a nosotras, donde Alexandra Touza, Directora de Ponle Cara al Turismo, hablo sobre la importancia que tiene el turismo industrial y marinero como oportunidad de desarrollo local,  y como el turismo creativo es imprescindible para generar valor en el territorio.
Neeracha Wongmasa,  hablo sobre las experiencias que están desarrollando en Tailandia sobre turismo Creativo, ecoturismo y aventura.
Michael Black, Fundador de la red de nuevos destinos de Turismo e negocios, hablo sobre la importancia de crear sinergias, cooperar y liderar proyectos en conjunto en red.
Elena Pashinger, Blogger y escritora de Turismo Creativo en el Mundo, habló de la importancia de las estrategias digitales para liderar destinos , marca y el potencial creativo en el territorio. 
 

 

Svetla Dimitrova, Margarita Dorovska y Dimitar Uzunov, hablaron sobre la importancia que tiene el turismo creativo en espacios abiertos, ciudades vivas, en  el ciclo de humor y en los museos.

 

Esa misma noche nos alojamos en unas cabañas de madera, en una aldea rural , denominada: Kmetovtsi Village que se encontraba a 3 minutos de una de las fábricas de queso y leche más tradicionales de la zona.

 

 

Al día siguiente, nos dirigimos a Etara, una antigua villa reconvertida en un centro de interpretación de sabores y saberes, un auténtico parque etnográfico al aire libre donde artesanos, panaderos, reposteros, y pintores dan rienda suelta a su creatividad!

 

 
 
 

 

Esa misma noche llegamos a Plovdiv, ciudad de referencia porque en el 2019 será declarada ciudad europea de la cultura.
 
 Plovdiv está cargada de historia, tradición, con actitud moderna y artistas y artesanos llenos de creatividad!
 
 

 

Nos vestimos como auténticos BULGAROS, y observamos como su anfiteatro está lleno de un áurea espectacular!

 

 
En esta ciudad visitamos una auténtica fábrica de chocolates, y creamos nuestra propia tableta que poco duró, porque nos las comimos todas!!
 
 
Auténtico chocolate 100 %  elaborado en Bulgaria de forma artesanal con coco, con almendras, con avellanas, con arándanos, blanco, negro, con leche.. Infinidad de variedades!
Esa misma tarde, conocimos el barrio antiguo de Plovdiv, sus calles estrechas, sus artesanos, su anfiteatro, su creatividad en el barrio más alternativo.. y sus tiendas llenas de agua de rosas!
Plovdiv Together 2019! European Capital of Culture! 

 

благодаря ви българия  !  blagodarya vi bŭlgariya !  
Nos vemos a lo largo de este maravilloso 2018 salados con muchas más experiencias creativas, turísticas y sostenibles!
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En  el  MUSEO DEL MAR DE GALICIA en VIGO, tendrá lugar un seminario sobre el potencial del turismo marinero.
La formación será impartida por Alexandra Touza, gerente de Ponle cara al Turismo, consultora en turismo creativo, comunitario e industrial y CEO de la plataforma imalocal.es, primer market place de turismo industrial.
 

 

El MUSEO DEL MAR DE GALICIA en VIGO acogerá del 14 de MARZO al 16 de MARZO de 2018 una formación en Turismo Marinero, Impartido por Alexandra Touza, gerente de Ponle cara al turismo, este curso tiene como objetivo que profesionales y futuros profesionales del sector conozcan las posibilidades de desarrollo del turismo local, y marinero  a través de diferentes experiencias y proyectos, así como crear el suyo propio.
En los últimos dos  años se ha debatido mucho sobre crear alianzas entre los sectores culturales, económicos, y turísticos para fomentar oportunidades entre la población local y más concretamente en el sector pesquero.
El sector pesquero se encuentra en plena fase de desarrollo hacia nuevas vías de gestión, comercialización y diversificación. Desde la Unión Europea apuntan hacia los nuevos modelos de negocio como futuro del sector. Estos modelos, tienen como objetivo la sostenibilidad del sector, cuidando el medioambiente, puesta en valor de la cultura, tradición y revalorización del sector pesquero tradicional y la inclusión del turismo.
El turismo marinero se presenta como una novedosa vía de diversificación o complementariedad de la actividad pesquera que permite crear nuevas fuentes de ingresos sostenibles a las gentes del mar y mejorar la calidad de vida de las zonas costeras.
En palabras de Alexandra Touza “el turismo marinero o experiencial es un campo en plena expansión y se enmarca dentro del turismo cultural para mentes inquietas y curiosas con ganas de conocer más de cerca la economía local de un destino mientras viajan”
 
Su atractivo reside en la colaboración creativa entre turistas y autóctonos con la finalidad de desarrollar experiencias participativas y creativas relacionadas con la pesca y el mar. Se considera un turismo de nueva generación, que permite al turismo cultural dar un paso más hacia la interacción y el acercamiento a la población local, a través de sus profesiones, tradiciones y costumbres marineras. Y es aquí, en la interacción y diferenciación, donde Vigo podría jugar un papel muy importante ya que posee potencial para ofrecer a los viajeros experiencias con locales, ofertando la posibilidad de realizar actividades características de nuestro destino”.
 
La actividad, que se desarrollará presencialmente en las instalaciones del MUSEO DEL MAR DE GALICIA EN VIGO tendrá un coste de 40 euros y una carga lectiva de 10 horas. Todas aquellas personas interesadas podrán formalizar su matrícula a través de la web de ATAQUILLA.COM,
En el siguiente enlace podrá ver la programación y realizar la matrícula:

O llamando por teléfono al   652907952