Acabamos este año 2024 haciendo un resumen de estos últimos meses en los que hemos trabajado para Castro Consulting, a través de un proyecto de desarrollo local centrado en la gastronomía como hilo conductor y herramienta de unión para crear una estrategia turística para consolidar una marca territorial.
El proyecto parte de la Diputación de la Coruña y pretende potenciar la cocina propia a través de un sello para los restaurantes de los respectivos ayuntamientos:
A Laracha, Carbarllo, Coristanco, Ponteceso y Cabana de Bergantiños.
La formación técnica tuvo lugar el 22 de octubre en el Forum Carballo, poniendo el foco en los Sabores de los territorios, de las tradiciones como una nueva estrategia turística para el desarrollo local.

Enlace:




Como es habitual cada año impartimos varias formaciones para la Uned, en esta ocasión ha sido para la Uned de TUI, y lleva por titulo :
«Nuevas estrategias turísticas para el desarrollo local»

Este año han participado 25 personas de toda España, que hemos desarrollado en formato on line y presencial.


Este 2025 estaremos en la Uned de Tui, con una nueva formación:

El #astroturismo, es una fascinante combinación de #experiencias con enfoque en la contemplación del #cielo nocturno y la apreciación de los fenómenos astronómicos, es una tendencia mundial en el ámbito del #turismo.
Cada vez más #viajeros buscan escapar de las luces de la ciudad y sumergirse en la oscuridad de la noche para maravillarse contemplando el #Universo. Una alternativa idónea para aquellos que desean #explorar y #observar, conectarse con la belleza de la naturaleza en su forma más pura y reflexionar sobre nuestro lugar en el #cosmos.
Link de la matrícula:
https://extension.uned.es/act…/idactividad/41331&idioma=eu
www.ponlecaraalturismo.com
Durante el mes de Noviembre hemos impartido un taller para emprendedores turísticos en el centro de formación profesional A FARIXA, en Ourense.
Compartiendo con todos los alumnos y alumnas la experiencia de Alexandra TOUZA, como mujer emprendedora desde el 2010 en los sectores clave en Galicia.
Abordamos temas como las ventajas y desventajas de ser emprendedora en Galicia, y realizamos varias dinámicas para que cada uno impulse su potencial real después de sus estudios.


Qué alegrías nos sigue dando el cuento con #VALORES que escribimos sobre las HERMANAS TOUZA! Agradecidas siempre .
¿Sabéis por qué? Hace una año nos contactó una profesora gallega que trabaja en la Escuela #Europea de Varese en #Italia. Me comentaba que sus alumnos/as internacionales querían realizar un proyecto relacionado con las 3 mujeres #gallegas que habían #salvado a más de 500 judíos: «Las Schindler Gallegas»
¿CONOCEIS SU HISTORIA? Consideradas como las Schindler #gallegas por la labor de rescate de #judíos y su envío a #Portugal desde #Ribadavia, donde residían. Una historia de #generosidad y épica que ha conseguido el reconocimiento #internacional para estas tres mujeres, consideradas en Israel como Justas entre las #Naciones.
El 15 de noviembre después de un año de trabajo, en el cual, han traducido el cuento a 6 idiomas distintos, por primera vez, estos alumnos conocerán #RIBADAVIA, nos daremos un fuerte #abrazo, pasaremos la tarde juntos realizando un tramo caminando desde la casa de las Hermanas #Touza, donde se sitúa una placa en la puerta de entrada, hasta la estación de tren #LIBERTAD .

Maravilla de alumnos de la Escuela #Europea de Varese!! Cada niño habla 5 idiomas diferentes, y han traducido el cuento de las Hermanas Touza a su lengua materna GRACIAS por venir desde tan lejos a conocer R I B A D A V I A, por vuestros #VALORES, y por vuestro proyecto relacionado con el #Holocausto Nos vemos en Italia en el 2025!





Sí eres una empresa, una cofradía, un grupo de acción costera o bien, una entidad pública y quieres apostar por una formación o un proyecto que impulse el turismo responsable, regenerativo en tu comunidad, nosotras te ayudamos.
Puedes contactar con nosotras:
+ info : info@ponlecaraalturismo.com
O llamando al 652907952
La semana pasada asistimos con nuestro propio stand al 1º Conferencia Internacional de mujeres de la pesca.

Durante los tres días que duró el Congreso, se trataron temas destinados a la igualdad de oportunidades en el sector pesquero y acuícola.

Era nuestro 1º Congreso con stand propio, y llevamos muchas ganas e ilusión para que mujeres de todo el mundo se acercasen y conociesen más de cerca el 1º cuento territorial sobre el trabajo de la mujer gallega, pero más concretamente el de la mujer mariscadora. A través de este cuento pretendemos darle visibilidad y voz a todas esas mujeres mariscadoras, que trabajan día a día con esfuerzo y cariño.
Nuestro cuento, apoyado por la Diputación de Pontevedra y la Asociación de Mujeres Executivas de Galicia, relata la historia real de MariCarme, mujer con carácter atlántico, llena de energía, y alegría que desprende cada vez que coge sus utensilios de trabajo y artes de pesca y sale a la captura de su correspondiente cuota.

«MariCarmen, Mujer atlántica, es una historia de valentía, superación y territorio”

Este libro trata temas como el turismo Marinero, el esfuerzo, la autenticidad, el empoderamiento Femenino, la identidad de un destino, la Sostenibilidad en el territorio, pero sobretodo trata de IGUALDAD!
La igualdad es una cuestión que va más allá de los sistemas educativos, sí realmente queremos educar para una igualdad real y efectiva debemos procurarlo, y fomentarlo desde toda la sociedad (turismo, economía, educación, sector de la pesca, etc.)

¿Cómo podemos conocer mejor un destino?
Nosotras desde PCAT, estamos convencidas de que la mejor forma de conocer un territorio es a través de las grandes históricas contadas por la población local, que nos emocionan, y hace que el viajero se convierta en un embajador entusiasta de tu localidad, municipio o región.

Nosotras entendemos el Turismo, como un motor de la economía española, que sirve como herramienta de dinamización territorial, que genera empleo, y que debe ayudar a difundir, sensibilizar, a educar en valores y que estos, repercutan directamente de forma positiva en la economía local.
“MariCarme, Muller Atlántica, Unha historia de valentía, superación e territorio” es un proyecto promovido por PONLE CARA AL TURISMO, con la colaboración de la Asociación de Mujeres Executivas de Galicia y la DIPUTACIÓN DE PONTEVEDRA.
Este proyecto surge de la necesidad de poner en valor el trabajo de la mujer Gallega pero más concretamente el de la mujer mariscadora.

Merchandising
Este cuento turístico escrito en gallego, narra la historia de MariCarme; mujer atlántica, mariscadora y que tiene super poderes.
Las mujeres, a nivel internacional, tienen un papel destacado en los territorios donde se desarrolla la actividad pesquera y acuícola. Están presentes en todos los segmentos productivos, desde la actividad extractiva a la industria, pasando por la acuicultura, la gestión administrativa, la diversificación o los procesos de I+D+i.

Contribuyen de manera esencial a la generación de riqueza y empleo, a la preservación de los ecosistemas marinos y de agua dulce, y al mantenimiento de la población en las zonas rurales y costeras; siendo incluso su presencia mayoritaria en actividades como la transformación y comercialización de productos pesqueros. Pese a ello, su trabajo ha sido históricamente poco reconocido y se enfrentan a problemáticas comunes en materia de formación profesional, riesgos laborales, o falta de acceso a los recursos y a las actividades tradicionalmente llevadas a cabo por los hombres.

En este sentido, resulta fundamental que los diferentes países colaboren en la búsqueda de respuestas a estos retos a través de una estrategia global en materia de igualdad que permitirá mejorar la situación de las mujeres en la actividad pesquera, en la que participen todos los agentes implicados: administraciones públicas, organismos internacionales, entidades sectoriales y asociaciones de mujeres trabajadoras del mar.
Según el Banco Mundial, el 47% de los 120 millones de personas que en todo el mundo trabajan en la pesca extractiva y posteriores áreas de actividad como el procesamiento o la venta son mujeres, mientras que en la acuicultura esta cifra alcanza el 70%. Esto representa unos 56 millones de puestos de trabajo femeninos a lo largo de toda la cadena de valor, aunque muy pocas ocupan posiciones de liderazgo. Por tanto, debemos trabajar conjuntamente para vencer las barreras de género que tradicionalmente han impedido dignificar y poner en valor el trabajo de este capital humano a nivel mundial, para así garantizar el futuro de un sector marítimo-pesquero que busca crecer y ser sostenible desde el punto de vista social, económico y medioambiental.
Estos son los pilares de la estrategia de crecimiento azul, en la que las mujeres tienen un protagonismo especial, en tanto que desarrollan actividades que favorecen la conservación de los recursos, la biodiversidad, la innovación, la competitividad, el desarrollo de cadenas de valor eficientes y, en definitiva, la mejora de los medios de vida en las comunidades pesqueras.

España quiso contribuir a esta estrategia global con esta conferencia internacional, impulsando el diálogo y puesta en común de conocimientos y reflexiones en torno a la situación de la mujer en el ámbito pesquero. Por ello, este encuentro contará con talleres temáticos y espacios expositivos orientados al intercambio de experiencias, proyectos y buenas prácticas.
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
www.ponlecaraalturismo.com www.imalocal.es 652907952