Category: Creación y desarrollo de producto y servicios turísticos
Acabamos este año 2024 haciendo un resumen de estos últimos meses en los que hemos trabajado para Castro Consulting, a través de un proyecto de desarrollo local centrado en la gastronomía como hilo conductor y herramienta de unión para crear una estrategia turística para consolidar una marca territorial.
El proyecto parte de la Diputación de la Coruña y pretende potenciar la cocina propia a través de un sello para los restaurantes de los respectivos ayuntamientos:
A Laracha, Carbarllo, Coristanco, Ponteceso y Cabana de Bergantiños.
La formación técnica tuvo lugar el 22 de octubre en el Forum Carballo, poniendo el foco en los Sabores de los territorios, de las tradiciones como una nueva estrategia turística para el desarrollo local.
Enlace:
Como es habitual cada año impartimos varias formaciones para la Uned, en esta ocasión ha sido para la Uned de TUI, y lleva por titulo :
«Nuevas estrategias turísticas para el desarrollo local»
Este año han participado 25 personas de toda España, que hemos desarrollado en formato on line y presencial.
Este 2025 estaremos en la Uned de Tui, con una nueva formación:
El #astroturismo, es una fascinante combinación de #experiencias con enfoque en la contemplación del #cielo nocturno y la apreciación de los fenómenos astronómicos, es una tendencia mundial en el ámbito del #turismo.
Cada vez más #viajeros buscan escapar de las luces de la ciudad y sumergirse en la oscuridad de la noche para maravillarse contemplando el #Universo. Una alternativa idónea para aquellos que desean #explorar y #observar, conectarse con la belleza de la naturaleza en su forma más pura y reflexionar sobre nuestro lugar en el #cosmos.
Link de la matrícula:
https://extension.uned.es/act…/idactividad/41331&idioma=eu
www.ponlecaraalturismo.com
Durante el mes de Noviembre hemos impartido un taller para emprendedores turísticos en el centro de formación profesional A FARIXA, en Ourense.
Compartiendo con todos los alumnos y alumnas la experiencia de Alexandra TOUZA, como mujer emprendedora desde el 2010 en los sectores clave en Galicia.
Abordamos temas como las ventajas y desventajas de ser emprendedora en Galicia, y realizamos varias dinámicas para que cada uno impulse su potencial real después de sus estudios.
Qué alegrías nos sigue dando el cuento con #VALORES que escribimos sobre las HERMANAS TOUZA! Agradecidas siempre .
¿Sabéis por qué? Hace una año nos contactó una profesora gallega que trabaja en la Escuela #Europea de Varese en #Italia. Me comentaba que sus alumnos/as internacionales querían realizar un proyecto relacionado con las 3 mujeres #gallegas que habían #salvado a más de 500 judíos: «Las Schindler Gallegas»
¿CONOCEIS SU HISTORIA? Consideradas como las Schindler #gallegas por la labor de rescate de #judíos y su envío a #Portugal desde #Ribadavia, donde residían. Una historia de #generosidad y épica que ha conseguido el reconocimiento #internacional para estas tres mujeres, consideradas en Israel como Justas entre las #Naciones.
El 15 de noviembre después de un año de trabajo, en el cual, han traducido el cuento a 6 idiomas distintos, por primera vez, estos alumnos conocerán #RIBADAVIA, nos daremos un fuerte #abrazo, pasaremos la tarde juntos realizando un tramo caminando desde la casa de las Hermanas #Touza, donde se sitúa una placa en la puerta de entrada, hasta la estación de tren #LIBERTAD .
Maravilla de alumnos de la Escuela #Europea de Varese!! Cada niño habla 5 idiomas diferentes, y han traducido el cuento de las Hermanas Touza a su lengua materna GRACIAS por venir desde tan lejos a conocer R I B A D A V I A, por vuestros #VALORES, y por vuestro proyecto relacionado con el #Holocausto Nos vemos en Italia en el 2025!
Sí eres una empresa, una cofradía, un grupo de acción costera o bien, una entidad pública y quieres apostar por una formación o un proyecto que impulse el turismo responsable, regenerativo en tu comunidad, nosotras te ayudamos.
Puedes contactar con nosotras:
+ info : info@ponlecaraalturismo.com
O llamando al 652907952
Este año 2024 hemos trabajado para ACEVIN; Asociación Española de Ciudades del Vino.
La Asociación Española de Ciudades del Vino, reúne ciudades que tienen como denominador común el predominio de la industria vitivinícola en su economía.
Los municipios integrantes entienden que ese factor determina desde el perfil urbanístico y paisajístico hasta la estructuración del mercado laboral e incluso la cultura de la comunidad, otorgándole una identidad propia.
Durante el programa formativo que hemos impartido sobre: Economía circular, y Turismo, los participantes han aprendido a incorporar las herramientas necesarias para mejorar los servicios, crear experiencias enoturísticas únicas y sostenibles, y diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo.
La capacitación se realiza bajo la modalidad » blended learning» que combina formación presencial con telemática a través de una plataforma de teleformación.
Entre las formaciones hemos impartido las siguientes temáticas de actualidad:
1/ Economía circular y Turismo durante los meses de junio, julio y septiembre.
2/ Sostenibilidad aplicada al desarrollo de productos turísticos durante los meses de septiembre y octubre.
3/ Cómo actuar en tiempos de crisis durante el mes de octubre.
Link del proyecto: https://acevin.creacionexperiencias.com/
Hemos sido seleccionadas por el programa TRACE, Transición de las pymes hacia un ecosistema europeo de turismo circular.
Este programa ayuda y brinda apoyo económico a las empresas sobre sostenibilidad, actividades de formación, y herramientas necesarias para innovar en nuestros modelos de negocio y mejorar los resultados desde una perspectiva más sostenible y circular. Nos veremos en el congreso que se celebrará en NOVIEMBRE, en MATERA, ITALIA.
Link del proyecto: http://www.inieu.net/inieu/proyectos/ue-trace/
Este verano 2024 hemos puesto en marcha un programa de radio en RADIO VOZ ,
bajo el título y en riguroso directo desde V I G O:
Que den visibilidad a la comunidad #pesquera, la Cultura #MARINERA, y la #Sostenibilidad.
Que apuesten por nuestro territorio, el relevo generacional y la #memoria gastronómica. Que aporten conocimiento, educación, creatividad y #Arte. Que ayuden a transmitir los #VALORES de nuestra población local en el destino.
RUMBO y BUENA MAR COMPAÑEROS Y COMPAÑERAS!
Estaremos impartiendo esta formación del 8 al 22 de noviembre en TUI!
+INFO: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/40133
El turismo ya no se reduce a la experiencia contemplativa. Ahora el turista se siente atraído por las peculiaridades de un lugar, por la singularidad de las experiencias que ofrece, por la posibilidad de participar activamente en la #cultura, #tradiciones y modo de #vida de los #residentes.
En definitiva, la #curiosidad, la #participación, la #indagación, el #aprendizaje y la experimentación son factores decisivos a la hora de elegir destino.
Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por #experiencias turísticas ligadas a las artes, las #tradiciones, la cultura local y el #patrimonio.
Greg Richards define esta tendencia como Turismo Creativo: Tourism which offers visitors the opportunity to develop their creative potential through active participation in learning experiences which are characteristic of the holiday destination where they are undertaken.
Este curso pretende contribuir a la reflexión sobre la relación entre Patrimonio Cultural, Turismo Industrial y Turismo Creativo, así como su importancia a la hora de categorizar destinos, territorios y ofertas turísticas. Además, presentaremos buenas prácticas de integración de marcas territoriales y productos turísticos para contribuir a la identificación de oportunidades y a la dinamización de nuevos proyectos.
Sí eres una empresa, una cofradía, un grupo de acción costera o bien, una entidad pública y quieres apostar por una formación que impulsa el turismo responsable, regenerativo en tu comunidad, nosotras te ayudamos.
Puedes contactar con nosotras:
+ info : info@ponlecaraalturismo.com
O llamando al 652907952
Hemos desarrollado durante el mes de marzo una formación específica sobre «Como diseñar experiencias turísticas desde una perspectiva regenerativa». Esta formación la hemos impartido para la UNED.(Universidad Nacional de Educación a distancia a través de su actual plataforma www.uned.es)
Link de la formación: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/24081
Los turistas post-Covid se han vuelto aún más exigentes, por lo que, además de comodidad y servicios, buscan otros factores como la salud, o la libertad. Pero, a su vez, quieren disfrutar todo lo posible de sus vacaciones como en el pasado, respetando aforos, horarios, medidas de seguridad y con una conciencia mucho más arraigada que en el pasado.
Estos desafíos representan una oportunidad para los empresarios y emprendedores dispuestos a desarrollar oferta turística atractiva y de calidad en nuestro país. En ese marco, el diseño de experiencias es un elemento clave para generar productos turísticos innovadores, que marquen la diferencia en mercados nacionales e internacionales.
Esta formación ha servido para orientar el diseño de una amplia gama de
experiencias turísticas.Estaba enfocada principalmente en el turismo de intereses especiales, abordando aspectos relativos a los cinco tipos de experiencias turísticas que las políticas públicas actualmente priorizan: Turismo regenerativo, enoturismo, turismo de naturaleza y aventura, turismo cultural y gastronómico.
El turismo regenerativo propone volver de forma consciente a las 3 relaciones. El ser humano consigo mismo, con los otros y con la naturaleza. De esta forma volvernos un agente de cambio activo y consciente en la restauración y regeneración del mundo para el presente y las generaciones venideras.
Durante el mes de abril, impartimos una formación específica sobre «¿Cómo ponemos en marcha un proyecto turístico local?EL CAMINO DE SANTIAGO COMO HILO CONDUCTOR»
Una de las mayores debilidades de muchos territorios locales es que sus atractivos carecen de ser tratados como productos turísticos. Lo cual, les resta posibilidades de competitividad y diferenciación en un mercado turístico que tiende a la diversificación e innovación de nuevos productos turísticos basados en criterios de sostenibilidad.
Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por experiencias turísticas ligadas a las artes, las tradiciones, la cultura local y el patrimonio material e inmaterial, y la naturaleza.
El curso , por tanto, pretende profundizar en el desarrollo de productos turísticos que cumplan con objetivos de innovación, competitividad y sostenibilidad y dar a conocer las herramientas y procesos para perfeccionar un producto con carácter local ligado al camino de Santiago ,y/o crear nuevos productos turísticos.
Asimismo, con el presente curso también se pretendía transmitir la importancia que han cobrado nuevas fórmulas de trabajo basadas en las economías colaborativas y en una mayor interacción público-privadas.
Link de la formación:https://extension.uned.es/actividad/idactividad/24390
Este mes de mayo, hemos realizado una formación a través de un webinar para la Universidad de Nebrija, y más concretamente para los alumnos y alumnas de Master organizado por la Secretaría de Integración Turística Centroamericana.
La formación tenía como título: «Recursos humanos como motor de desarrollo sostenible»
A mediados del mes de Mayo, impartiremos una formación sobre Cómo activar el turismo en la pyme a través del TURISMO INDUSTRIAL.
El turismo industrial es un concepto de ocio que responde siempre a la curiosidad de los visitantes por conocer el transfondo de la cultura del trabajo. Desde cómo preparar un queso hasta cómo ensamblar un avión, o desde vibrar con la emoción de descender a las profundidades de una mina hasta saborear una buena conserva en una auténtica conservera. Las posibilidades son infinitas.
Este turismo se incluye dentro del amplio abanico del turismo cultural y es una forma de explotar para el ocio los recursos relacionados con la producción. Se convierte así en una fórmula para incrementar las posibilidades económicas de los municipios, como complemento a la oferta ya existente para los visitantes o incluso como principal atractivo de un destino.
Link de la actividad: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/24598
El 27 de Mayo participaremos como ponentes en el 6º WEBINAR DE TURISMO INDUSTRIAL, organizado por Turismo de Portugal y Turismo del Algarve. Se trata de unos ciclos o seminarios sobre turismo, y nuestra ponencia la hemos centrado en » La cultural del trabajo y la población local como motor de desarrollo sostenible»
Link: https://www.turismodoalgarve.pt/pt/agenda.aspx
Por último, en el mes de Junio, impartiremos una formación específica sobre TURISMO MARINERO, para las socias de ANDMUPES; la Asociación Andaluza de mujeres del Sector Pesquero.
El turismo marinero se presenta como una novedosa vía de diversificación o complementariedad de la actividad pesquera que permite crear nuevas fuentes de ingresos sostenibles a las gentes del mar y mejorar la calidad de vida de las zonas costeras.
En los últimos dos últimos años se ha debatido mucho sobre crear alianzas entre los sectores culturales, económicos, y turísticos para fomentar oportunidades entre la población local y más concretamente en el sector pesquero.
El sector pesquero se encuentra en plena fase de desarrollo hacia nuevas vías de gestión, comercialización y diversificación. Desde la Unión Europea apuntan hacia los nuevos modelos de negocio como futuro del sector. Estos modelos, tienen como objetivo la sostenibilidad del sector, cuidando el medioambiente, puesta en valor de la cultura, tradición y revalorización del sector pesquero tradicional y la inclusión del turismo.
Link: https://www.andmupes.org/
Esto, y mucho más by Ponle Cara al Turismo! ¿Le ponemos CARA al Turismo en el Territorio mientras viajas? ¿ Nos acompañas?
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias por leernos y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
www.ponlecaraalturismo.com www.imalocal.es +0034 652907952
La Confederación Española de ????Pesca y #PonleCARAalTurismo inician un nuevo proyecto con el objetivo de mejorar la #empleabilidad y las competencias profesionales en sostenibilidad de las personas trabajadoras de las zonas costeras de #Andalucía y #Murcia.
????Actividades económicas compatibles en la Red Natura 2000 marina en el marco de la economía azul – turismo marinero: Este curso tiene como objetivo formar a los alumnos en buenas prácticas de #TurismoMarinero, basándose en la normativa existente en materia de regulación de la pesca-turismo.
????El Programa Actuazul incluye la impartición de 4 cursos con diferentes temáticas que abordan la sostenibilidad y la mejora de la empleabilidad, con la intención de ayudar a los trabajadores de las zonas costeras a mejorar su adaptación al mundo laboral y aumentar sus competencias en economía azul.
????Objetivo: Mejorar la #empleabilidad y las competencias profesionales en #sostenibilidad de las personas trabajadoras de las zonas costeras de #Andalucía y #Murcia.
Desde Ponle Cara al Turismo, hemos desarrollado durante el 2020, la parte técnica de la formación en Actividades económicas compatibles en la Red Natura 2000 marina en el marco de la economía azul – turismo marinero.
En concreto realizamos las siguientes funciones:
- Elaboración del contenido del curso «Actividades económicas compatibles en la Red Natura 2000 marina en el marco de la economía azul. Turismo marinero.
- Creación de autoevaluaciones y examen final a través de la plataforma.
- Creación de vídeos y presentaciones del temario.
- Impartición de las formaciones respectivas.
- Asesoramiento personalizado con el docente.
- Elaboración de informes sobre el asesoramiento realizado.
Orgullosas de formar parte de la❤️ familia #CEPESCA!
¿Te gustaría poner en marcha alguna acción de marketing, o alguna acción formativa en tu territorio? Cuenta con nosotras!
¡Os esperamos en la siguiente travesía!
+info: info@ponlecaraalturismo.com www.ponlecaraalturismo.com
La semana pasada hemos impartido una formación para la Uned de Pontevedra y para el Ayuntamiento de la Baña en A Coruña.
La jornada se realizó en tres sesiones en sus respectivos centros de formación con una carga lectiva de 10 horas cada formación.
El curso llevaba por título: “Como poner en marcha un proyecto turístico local”
INTRODUCCIÓN
El turismo, lidera la economía global, contribuyendo de forma muy significativa a una parte de la producción mundial, negocios inversiones y empleo. Los viajes de placer, educativos y de negocios han comenzado a ser unas de las actividades de más rápido crecimiento en la economía mundial.
Pero, una de las mayores debilidades de muchos territorios locales es que sus atractivos carecen de ser tratados como productos turísticos. Lo cual, les resta posibilidades de competitividad y diferenciación en un mercado turístico que tiende a la diversificación e innovación de nuevos productos turísticos basados en criterios de sostenibilidad.
Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por experiencias turísticas ligadas a las artes, las tradiciones, la cultura local y el patrimonio.
El curso, por tanto, pretende profundizar en el desarrollo de productos turísticos que cumplan con objetivos de innovación, competitividad y sostenibilidad y dar a conocer las herramientas y procesos para perfeccionar un producto y/o crear nuevos productos turísticos.
Asimismo, con el presente curso también se pretende transmitir la importancia que han cobrado nuevas fórmulas de trabajo basadas en las economías colaborativas y en una mayor interacción público-privada.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS POR DÍAS Y HORAS:
1º día/ 17:00 a 20:00
Bloque 1: Conceptos y tendencias turísticas. ¿Cómo se estructura el turismo?
Bloque 2: Creatividad e innovación en productos turísticos. Fases de un proyecto.
2º día /17:00 a 20:00
Bloque 3: Motivación y perfil del turista actual. Ciclo de vida de un producto/destino.
Bloque 4: Análisis de productos turísticos. Diseño de productos turísticos.
3º día/ 17:00 a 21:00
Bloque 5: Tu territorio: recursos potenciales y disponibles. Tu propuesta de valor.
Bloque 6: Herramientas de Marketing. Promoción de productos turísticos.
Durante la segunda jornada pudieron identificar e interpretar que es un turismo sostenible y responsable, a la vez que aplicar las correctas claves para una gestión y ejecución optima de los recursos.
Conocieron como se distribuye el ciclo de Vida de un destino a través de la pirámide Richard Butler , esta teoría fue formulada en 1980 por el Doctor Richard Butler, Profesor Emérito de la Strathclyde Business School, en Glasgow, quien en el 2015 fue reconocido con el premio Ulises de la Organización Mundial del Turismo (OMT), gracias a su aportación en los ámbitos de la capacitación y la sostenibilidad del sector turismo.
Aprendieron a poner en marcha sus ideas en el territorio a través del lienzo canvas, y un DAFO bien definido donde pudieron plasmar las oportunidades, amenazas, fortalezas y Debilidades que se les presenta a la hora de poner en marcha un proyecto especifico.
Durante las jornadas pudieron conocerse un poco mejor como profesionales y como personas, ya que a través de una dinámica evaluaron sus competencias clave para desarrollar proyectos en sus correspondientes destinos en base a la dinamización territorial apostando por un desarrollo local como motor principal de diversificación.
A través de diversas dinámicas, conseguimos que los participasen se evaluasen según sus competencias, limitaciones y capacidades.
Han podido observar a través de casos de éxito y prácticos, empresas especializadas en turismo científico y como se está desarrollando en Galicia , y a su vez han podido observar cómo se desarrolla el turismo social en Cataluña con los “sin techo” como guías turísticos en el casco antiguo de Barcelona, y el Turismo Marinero o PescaTurismo en Peñiscola, Galicia y Mallorca , aprendiendo más sobre la puesta en marcha, los beneficios, las normas y la legislación, así como la oferta y la catalogación de recursos.
Han sido 6 días muy intensos, donde han participado activamente 22 personas
Esperamos veros pronto en próximas ediciones compañeros!! Vamos Turismo!!
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
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La semana pasada impartimos una formación específica para el sector turístico, más concretamente para profesionales que desarrollan su actividad en puestos de recepción en hoteles, hostales, agencias de viajes, guías turísticos, guías acompañantes, empresas náuticas, empresa de ocio y tiempo libre, tour guiados, o dependientes en tiendas de souvenirs y profesionales de la restauración.
Esta formación se enmarca en un programa de capacitación con un 50 % de horas en formato on line, y otro 50 % de horas en formato presencial.
Estos profesionales vigueses, se presentaban durante la jornada del martes 9 de octubre con muchas ganas de conocer más de cerca las nuevas oportunidades turísticas y tendencias del sector.
Comenzamos la formación profundizando en el nuevo perfil del Viajero, en sus características , en las fases del viaje, en cómo se estructura el sector y en aquellos segmentos de mercado que debemos tener en cuenta a la hora de crear propuestas más creativas y culturales en nuestra ciudad.
Es evidente que antes de crear experiencias , actividades o productos debemos conocer bien nuestro “cliente” potencial, para acercarnos más en profundidad a sus gustos, intereses y necesidades, y adaptar así nuestras propuestas.
La ciudad hay que percibirla desde una perspectiva empresarial, desde donde la ciudad abre las puertas a los visitantes/ clientes, y les ofrecemos una serie de servicios, productos e infraestructuras.
Conocieron más de cerca iniciativas y empresas de turismo marinero, de turismo industrial, turismo social, así como de turismo comunitario y creativo que se desarrollan en nuestra ciudad, así como, blogs especializados en actividades como “Qué hacer en Vigo” o en gastronomía de la ciudad y su área metropolitana, como es “Me Como Vigo”, entre otros.
Descubrieron proyectos que impulsa desde el Concello de Vigo y la oficina de Turismo como VIGO HOSPITALITY, que es una guía a “tu MEDIDA”, donde puedes seleccionar los planes de ocio que mejor se ajusten a tu estilo de vida, contactar con las empresas que lo ofertan, y hacer así ,tus reservas.
Es una forma de descubrir Vigo, a través de un catálogo de actividades para todos los gustos.
+info:http://vigohospitality.turismodevigo.org/
Otro de los proyectos que se trató durante la formación es la nueva APP, que han desarrollado e impulsado desde el Concello de Vigo, y Ahosvi: La Asociación de Hoteles de Vigo: “VIGO EXPERIENCIE APP”
El sol, las playas y la buena gastronomía no son los únicos aliados de los hoteles de Vigo. Desde hace tiempo las nuevas tecnologías también es una ayuda clave para los hoteleros.
Cada vez más turistas recurren a Internet para cerrar sus reservas, echan mano del GPS para moverse con comodidad por la ciudad o consultan webs especializadas en busca de planes de ocio.
AHOSVI y el Concello han decidido apostar por este abanico de posibilidades que abre las TICs y lanzar un ambicioso proyecto: Vigo Experiencie, una «app» para smartphones que permitirá a los turistas disfrutar más y mejor de sus visitas a la ciudad.
Una vez conocida la amplia variedad de recursos en nuestra ciudad, y haber profundizado un poco más en las fases y etapas que conlleva un proyecto, los participantes crearon sus propios itinerarios, con una línea de recursos poniendo en valor los recursos potencialmente visibles en un mapa , en una ficha de catalogación del recurso, y dieron forma a sus propuestas, productos y servicios para mejorar la ciudad desde una perspectiva turística, local, social, y económica beneficiando a los residentes y aportando soluciones para los turistas.
Crearon sus propios productos turísticos a través de una propuesta de valor bien definida, organizada y teniendo en cuenta los principios de sostenibilidad en el territorio con una acertada planificación territorial y sus respectivas perspectivas en cuanto a ordenamiento territorial se refiere beneficiando la economía local, su cultura, la comunidad y sus gentes.
Propuesta formativa dinámica, trabajando buenas conductas en base al compañerismo, trabajo en equipo, liderazgo , actitud y motivación by http://www.ponlecaraalturismo.com
Gracias al Concello de Vigo, a Maruxa Eventos, y a Well Formación por confiar en nosotras!
Nuestra próxima formación será en la Uned de Pontevedra:
+ info: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/17432
¿Te gustaría atraer a visitantes y curiosos a tu empresa? ¿Te gustaría convertirte en un productor de referencia?
El enoturismo o turismo enológico es una tipología de turismo enfocado en aquella zonas de producción vinícolas.
Se relaciona fundamentalmente con el turismo gastronómico, y con el turismo cultural dependiendo del carácter histórico o artístico de la industria vinícola en la zona como patrimonio industrial.
El enoturismo, lo podríamos enmarcar dentro del llamado turismo Naranja, que es aquel que centra sus esfuerzos en potenciar la creatividad de los turistas en el destino.
Esta creatividad la pueden desarrollar a través de workshops, talleres interactivos, espacios e itinerarios culturales, eventos, y todo mientras los visitantes se integran de una forma más divertida y lúdica en las tradiciones, costumbres y en la cultura del trabajo de un territorio, conociendo más de cerca, los procesos de elaboración o de producción.
Es una nueva forma de turismo, que se escapa totalmente del turismo de masas por excelencia, y que tantos problemas acarrea a la hora de gestionar un territorio o un destino turístico.
Esta tendencia surge de la necesidad por crear nuevos patrones de consumo que no sean tan agresivos para la comunidad.
Surge con la necesidad de crear nuevas formulas de turismo y de ocio más integradoras, más especializadas y en consecuencia, por las alteraciones que ha sufrido la producción del turismo en los últimos años, tales como la economía de experiencias.
Ya en 1999, Pine y Gilmore, observaron que la economía basada en la producción de bienes y servicios, se vería remplazada por la economía basada en la producción de experiencias.
Una forma de incrementar la competitividad y diferenciarse es generando valor en tus productos, o en tu destino.
En la economía de experiencias, el producto se convierte en una única experiencia, que no se puede replicar ni copiar tan fácilmente.
El turismo es un fenómeno que se identifica claramente con el sector servicios, y en muchos países, es la principal fuente de riqueza en la economía domestica de un destino.
El riesgo que conlleva la actividad turística, es en derivar hacia un turismo de masas, con las consecuencias negativas que ello implica tales como:
Explotación de los recursos de forma desmesurada.
Masificación en espacios con poca capacidad.
Problemas medioambientales.
Degradación del patrimonio.
Degradación de la cultura local.
El turismo cultural, por la contra, siempre se ha observado como una buena fórmula a la hora de practicar turismo.
Esta tipología turística conlleva una pequeña escala de producción, nichos de mercado más segmentados y especializados, con unos impactos mucho más bajos, que el turismo de masas.
Hace unos años, el turismo cultural, estaba ligado exclusivamente a visitar iglesias, museos, y monumentos.
Hoy en día el turismo cultural, abarca mucho más que eso, especializándose en otras tipologías turísticas que aportan cultura, conocimiento, sabiduría, aprendizaje, experimentación o representación en cada viaje.
Algunos ejemplos de este avance hacia un turismo cultural más integrador y participativo:
Turismo Creativo
Turismo Científico
Turismo Gastronómico
Turismo Industrial
Turismo Marinero
Turismo Idiomático
Turismo Comunitario
Estas nuevas tendencias tratan de conectar/combinar conceptos, recursos, productos/servicios, para generar algo nuevo que añada valor.
El sector turistico se une con el tejido empresarial dando lugar a combinaciones con la industria viva (turismo de visita a empresas) con la arqueología industrial (como el turismo minero), con clínicas (turismo médico), con la cultura en sentido amplio (turismo cultural) o circunscrita a manifestaciones específicas de la misma (turismo literario, turismo creativo), con la formación (turismo idiomático), o con la ciencia (turismo científico).
El mayor problema que observo el investigador Ritzer, allá por el 1993 fue el proceso de “Mc Culturización” que estábamos sufriendo, y sufrimos.
Los turistas, demandan, cada vez más experiencias con la cultura local, quieren vivir como los locales, y encontrarse con la verdadera esencia de un destino y vivir su autenticidad más próxima.
El estilo de vida de nuevos emprendedores, de nuevos viajeros, hace que ellos mismos construyan sus propios itinerarios en internet., ya no quieren un tour paquetizado, ni organizado por terceros.
Ellos crean sus propias experiencias más creativas, y deciden que quieren ver, donde y cuando.
¿Cómo hacer que tu empresa o tu destino sea más creativo?
Inspírate en el entorno local.
Identifica tus valores, tu mensaje.
Construye en base a lo que ya tienes.( una antigua bodega abandonada, una maquina obsoleta)
Inspírate en cómo se hacían las cosas antes.( tradición, innovación, autenticidad)
Utiliza recursos creativos como catalizador de nuevas experiencias (souvenirs, artesanía local,)
Estos principios ayudan a repensar y llevar el turismo cultural hacia otro nivel u hacía otros caminos más innovadores e interesantes.
Los destinos o empresas, no solo pueden utilizar la creatividad para incrementar su potencial, y así atraer turistas creativos , sino que esta nueva visión ayuda a solventar los problemas económicos o sociales y abordar así ,un abanico de posibilidades y oportunidades de negocio más amplio.
Un ejemplo a tener en cuenta, es la experiencia que han desarrollado en la bodega “LLOPART”.
En donde podemos sentir como era la vendimia en la antigüedad allá por el 1887, sumergiéndonos plenamente en la actividad, en el clima, en el paisaje, el ambiente, convirtiéndose en una experiencia insuperable.
Algunos ejemplos creativos que estos bodegueros han implementado desde el departamento de marketing:
Con un sombrero de paja y un carruaje de caballos te llevan por los viñedos de montaña de la Heredad Can Llopart.
Descubres como era su agricultura ecológica.
Te enseñan las barracas centenarias construidas con piedra seca.
Vendimias a la antigua y prensas la uva para obtener tu propio mosto.
Y para finalizar, disfrutas de un desayuno payés con unas vistas a las montañas de Montserrat.
¿Quieres convertirte en una empresa visitable o en un destino más integrador?
Desde Ponle Cara al Turismo, contamos con el personal cualificado para ello, y nos encantaría ayudarte en temas tan importante como:
- Conceptualizar, diseñar y elaborar un proyecto para que las empresas en activo puedan organizar visitas.
- Potenciar y sacar más rendimiento a las visitas que organiza su empresa.
- Convertir a turistas en clientes potenciales
- Fidelizar al turista convirtiéndolo en embajador de su marca
- Impulsar la innovación y la competitividad de las pymes en el territorio.
Cuando queremos implementar una marca territorial en un destino lo que implica o debemos tener en cuenta en esta puesta en marcha, es lo siguiente:
- 1º/ Implica poner en valor el potencial de destino turístico regional.
- 2º/ Posicionar la ciudad/ el destino en la zona.
- 3º/ Fomentar el desarrollo económico local.
- 4º Detectar el atractivo del eje fundacional.
Video de la experiencia en Llopart: https://vimeo.com/235310480
¿Te gustaría ? dormir en una auténtica barrica de vino ??
Si perteneces a un Ayuntamiento, a un Grupo de Acción Costera o de desarrollo rural, o tal vez, eres miembro de una Cofradía de pescadores, Empresa o Cooperativa, puedes contactarnos desde aquí, y te enviaremos información sobre las líneas de actuación que desarrollamos en nuestras formaciones y estrategias de marketing, para el sector turístico, agrario, pesquero o local.
+info: info@ponlecaraalturismo.com www.ponlecaraalturismo.com o llamando al 652907952
El turismo, lidera la economía global, contribuyendo de forma muy significativa a una parte de la producción mundial, negocios inversiones y empleo. Los viajes de placer, educativos y de negocios han comenzado a ser unas de las actividades de más rápido crecimiento en la economía mundial.
Pero, una de las mayores debilidades de muchos territorios locales es que sus atractivos carecen de ser tratados como productos turísticos. Lo cual, les resta posibilidades de competitividad y diferenciación en un mercado turístico que tiende a la diversificación e innovación de nuevos productos turísticos basados en criterios de sostenibilidad.
Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por experiencias turísticas ligadas a las artes, las tradiciones, la cultura local y el patrimonio.
El curso , por tanto, pretende profundizar en el desarrollo de productos turísticos que cumplan con objetivos de innovación, competitividad y sostenibilidad y dar a conocer las herramientas y procesos para perfeccionar un producto y/o crear nuevos productos turísticos.
Asimismo, con el presente curso también se pretende transmitir la importancia que han cobrado nuevas fórmulas de trabajo basadas en las economías colaborativas y en una mayor interacción público-privadas.
En esta formación, el programa se estructura en tres tardes:
- jueves, 8 de noviembre 2018
- 17:00-20:00 h.
- Bloque 1: Conceptos y tendencias turísticas. ¿Cómo se estructura el turismo?
Bloque 2: Creatividad e innovación en productos turísticos. Fases de un proyecto.
- viernes, 9 de noviembre
- 17:00-20:00 h.
- Bloque 3: Motivación y perfil del turista actual. Ciclo de vida de un producto/destino.
Bloque 4: Análisis de productos turísticos. Diseño de productos turísticos.
- sábado, 10 de noviembre
- 10:00-14:00 h.
- Bloque 5: Tu territorio: recursos potenciales y disponibles. Tu propuesta de valor.
Bloque 6: Herramientas de Marketing. Promoción de productos turísticos
Los objetivos del programa:
• Analizar aspectos esenciales para la consideración del patrimonio y el paisaje cultural como recurso en el ámbito local, en el que juega un rol fundamental la organización de la comunidad local, y la participación de todos los actores y sectores, en sus diferentes campos de acción.
• Desarrollar conceptos indispensables que permitan adquirir conocimientos en el campo del análisis de productos turísticos.
• Capacitar y concienciar para la investigación en el campo del turismo con las herramientas suficientes que permitan su aplicación en el ámbito local y las tradiciones culturales.
• Entender la importancia de una planificación del turismo respetuosa con el entorno y tradiciones locales.
Esta formación está dirigida a :
Emprendedores, Empresarios, Directivos, Gerentes , mandos intermedios , personal técnico, Departamento de Marketing y público en general.
+ Info y reservas de plaza en este link: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/17432
Este mes hemos recorrido las calles con sabor a cochinillo asado típico de Burgos y de Salas de los Infantes.
Hemos desarrollado una acción formativa encaminada a conocer un poco más de cerca el sector turístico desde una perspectiva femenina, desde la innovación social y el desarrollo local que implica consolidarlo en el territorio.
La Universidad de Burgos, organizó un curso de Verano destinado a técnicos de los ayuntamientos, universitarios, emprendedores sociales y grupos de desarrollo local. Este curso trataba sobre “Economía circular y eco-emprendimiento en el medio rural” , y servía como un lugar de encuentro para aprender nuevos modelos sostenibles, y generadores de empleo para una comarca con un riesgo de desaparición muy alto.
Esta desaparición viene condicionada por la falta de infraestructuras en condiciones optimas, falta de ordenación territorial, un urbanismo deteriorado, falta de un programa de creación de productos atractivos para los turistas, dejadez en la remodelación de los alojamientos hoteleros, falta de profesionalización en el sector, baja autoestima por parte de los residentes por aprender y emprender nuevas ideas de negocio, existe un alto índice de falta de relevo generacional que complica más la situación de abandono en una villa como es; Salas de los Infantes.
Este tipo de problemas o precariedades hace que actualmente, Salas de Los Infantes, tenga un panorama deprimido debido a su baja población y al envejecimiento de la misma, como sucede en la Laponia del Sur.
Presenta el índice de envejecimiento mayor de la UE y la tasa de natalidad más baja.
Necesitan urgentemente unas medidas efectivas de repoblación, que suponga un incremente del empleo en la villa, una explotación sostenible de los recursos materiales e inmateriales poniéndolos en VALOR en un mapa aportando visibilidad.
Es necesario una estrategia de promoción nacional e internacional basada en su riqueza paisajística, patrimonio natural, cultural, potenciando sus productos locales, agroalimentarios, artesanales, gastronómicos y turísticos, pero para que esto ocurra hay que FORMAR a la ciudadanía, a los empresarios, al sector hostelero y turístico porque sino el proyecto no tendrá el éxito esperado, pero lo más preocupante, es que no será ni efectivo ni eficaz.
Algunos de los objetivos propuestos durante las jornadas eran:
?Proporcionar a los asistentes unos conocimientos básicos de los diferentes tipos de Recursos Ambientales presentes en el medio rural.
?Establecer las herramientas básicas para Identificación de los Recursos Ambientales del Territorio.
?Conocer los modelos de Desarrollo Rural Sostenible.
?El Medio Ambiente como factor de Desarrollo Rural Sostenible.
?Abordar las sinergias y complementariedad entre recursos ambientales y otros tipos de recursos potenciales del territorio.
?Analizar el potencial de los recursos ambientales para fijar población rural y frenar la despoblación.
?Identificar vectores de eco-desarrollo rural sostenible.
?Conocer propuestas de éxito en la aplicación de los recursos ambientales al Desarrollo Rural Sostenible.
?Abordar propuestas de utilización de los recursos ambientales de la Comarca Demanda-Pinares como tractores del desarrollo rural.
Uno de nuestros objetivos durante la sesión formativa fue trasladar las nuevas tendencias turísticas en el desarrollo local, las nuevas oportunidades de negocio, como aplicar la innovación social en el desarrollo de proyectos territoriales y todo liderado por mujeres, donde las mujeres juegan un papel muy importante y alcanzan el empoderamiento femenino en el desarrollo del sector turístico.
Oportunidades como el turismo marinero, el turismo industrial, el turismo comunitario o creativo donde el papel de la mujer es relevante.
Para la comunidad económica europea estos conceptos turísticos, tendencias o nuevas oportunidades de negocio juegan un papel a nivel estratégico en sus agendas, ya que promueven la economía circular, el empoderamiento femenino, la economía local, la generación de empleo, la desestacionalización, crea sinergias entre el tejido empresarial y la industria turística, fomenta la diversificación de los sectores, fomenta la biodiversidad, preserva y respeta la cultura, las tradiciones, el ecosistema medioambiental, convirtiéndose en el equilibrio perfecto, denominado : triple balance, que en Europa lo han bautizado en sectores como el mar y la pesca como Blue Growth; el crecimiento azul del sector hacía un tejido empresarial más accesible, más responsable y SOStenible.
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
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Hemos contado con grandes profesionales que con su experiencia en el mercado laboral y en el sector turístico hace que emprender no sea tan difícil.
Para ello hemos invitado a grandes profesionales turísticos, y educativos para que inspirasen a los alumnos a través de su conocimiento y experiencia personal.
Silvana Crisóstomo, Directora de Ideas Peregrinas
MODULO FORMATIVO 2: PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS LOCALES:
UNIDAD FORMATIVA 1 ( DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES)
Unid.didáctica 1: El sector turístico
Unid.didáctica 2: Ordenación y planificación territorial
Unid.didáctica 3: Creación y desarrollo de producto y servicios turísticos
Unid.didáctica 4: Desarrollo turístico sostenible
UNIDAD FORMATIVA 2 ( PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PROD Y SERVI.TURIS.LOCALES)
Unid.didáctica 1: Marketing Turístico
Unid.didáctica 2: Proyectos de comercialización de productos y servicios turísticos
Unid.didáctica 3: El sistema de servucción en el sector de la hostelería y turismo
Unid.didáctica 4: Utilización de las tecnologías de la información para la promoción del destino y para la creación y promoción de productos turísticos del entorno local.
