Category: productores locales

Este año 2024 hemos trabajado para ACEVIN; Asociación Española de Ciudades del Vino.

La Asociación Española de Ciudades del Vino, reúne ciudades que tienen como denominador común el predominio de la industria vitivinícola en su economía.

Los municipios integrantes entienden que ese factor determina desde el perfil urbanístico y paisajístico hasta la estructuración del mercado laboral e incluso la cultura de la comunidad, otorgándole una identidad propia. 

Durante el programa formativo que hemos impartido sobre: Economía circular, y Turismo, los participantes han aprendido a incorporar las herramientas necesarias para mejorar los servicios, crear experiencias enoturísticas únicas y sostenibles, y diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo.

La capacitación se realiza bajo la modalidad » blended learning» que combina formación presencial con telemática a través de una plataforma de teleformación.

Entre las formaciones hemos impartido las siguientes temáticas de actualidad:

1/ Economía circular y Turismo durante los meses de junio, julio y septiembre.

2/ Sostenibilidad aplicada al desarrollo de productos turísticos durante los meses de septiembre y octubre.

3/  Cómo actuar en tiempos de crisis durante el mes de octubre.

Link del proyecto: https://acevin.creacionexperiencias.com/

Hemos sido seleccionadas por el programa TRACE, Transición de las pymes hacia un ecosistema europeo de turismo circular.

 Este programa ayuda y brinda apoyo económico a las empresas sobre sostenibilidad, actividades de formación, y herramientas necesarias para innovar en nuestros modelos de negocio y mejorar los resultados desde una perspectiva más sostenible y circular. Nos veremos en el congreso que se celebrará en NOVIEMBRE, en MATERA, ITALIA.

Link del proyecto: http://www.inieu.net/inieu/proyectos/ue-trace/

Este verano 2024 hemos puesto en marcha un programa de radio en RADIO VOZ ,

bajo el título y en riguroso directo desde V I G O:

 
L A  M A L E T A   A Z U L 
 
Este programa creativo y tan dinámico tratamos temas como los siguientes:
 
Un ESPACIO #ATLÁNTICO donde damos VOZ a todos aquellos proyectos, actividades programadas, experiencias, rutas turísticas que impulsen y fomenten la economía #AZUL:
 
👉 Que den visibilidad a la comunidad #pesquera, la Cultura #MARINERA, y la #Sostenibilidad.
🤙 Que apuesten por nuestro territorio, el relevo generacional y la #memoria gastronómica.
👉 Que aporten conocimiento, educación, creatividad y #Arte.
🤙Que ayuden a transmitir los #VALORES de nuestra población local en el destino.
Comenzamos por toda la COSTA #Atlántica!
 
Podéis enviar vuestras propuestas a: info@ponlecaraalturismo.com, y hablaremos de todas ellas en el programa.
 
Asunto: Indicáis «Vuestro destino azul»
 
PONEMOS 🐟 💙 RUMBO y BUENA MAR COMPAÑEROS Y COMPAÑERAS!

Estaremos impartiendo esta formación del 8 al 22 de noviembre en TUI!

+INFO: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/40133

El turismo ya no se reduce a la experiencia contemplativa. Ahora el turista se siente atraído por las peculiaridades de un lugar, por la singularidad de las experiencias que ofrece, por la posibilidad de participar activamente en la #cultura, #tradiciones y modo de #vida de los #residentes.

En definitiva, la #curiosidad, la #participación, la #indagación, el #aprendizaje y la experimentación son factores decisivos a la hora de elegir destino.

Como consecuencia de este cambio de perspectiva podemos observar un mayor interés por #experiencias turísticas ligadas a las artes, las #tradiciones, la cultura local y el #patrimonio.

Greg Richards define esta tendencia como Turismo Creativo: Tourism which offers visitors the opportunity to develop their creative potential through active participation in learning experiences which are characteristic of the holiday destination where they are undertaken.

Este curso pretende contribuir a la reflexión sobre la relación entre Patrimonio Cultural, Turismo Industrial y Turismo Creativo, así como su importancia a la hora de categorizar destinos, territorios y ofertas turísticas. Además, presentaremos buenas prácticas de integración de marcas territoriales y productos turísticos para contribuir a la identificación de oportunidades y a la dinamización de nuevos proyectos.

Sí eres una empresa, una cofradía, un grupo de acción costera o bien, una entidad pública y quieres apostar por una formación que impulsa el turismo responsable, regenerativo en tu comunidad, nosotras te ayudamos.

Puedes contactar con nosotras:

+ info :   info@ponlecaraalturismo.com

O llamando al 652907952

 

 

Hace dos semanas nos adentramos en el maravilloso mundo del mirabel del Rosal!
Después de una acción formativa sobre “Como fabricar experiencias “en la Uned de VIGO durante el mes de octubre, desde Ponle Cara al Turismo, decidimos crear un ejercicio práctico donde los alumnos tenían que desarrollar una experiencia piloto en su taller de artesanía, en su empresa, industria o en su  finca ecológica.
Con este ejercicio conseguimos uno de los objetivos, que es poner en práctica lo aprendido y desarrollar en 9 pasos las diferentes etapas de una experiencia.
Las etapas de creación de una experiencia son 9 y van desde definir las acciones y los roles, hasta diseñar los lugares, los relatos o implementar tu plan de promoción entre otros..
La experiencia que vivimos se trataba de poner en valor un producto de calidad, de kilómetro cero, elaborado con cariño y mimo en el Rosal.
El mirabel es una pequeña fruta, redonda, ligeramente asimétrica, de color amarillo dorado con pintas rojizas, muy apta para su consumo en fresco.

Dulce, deleitable, aromática y sabrosa… un capricho de la natureza del que solo se puede gozar unas semanas al año, entre el 15 de julio y el 10 de agosto, el cual se recoje del árbol en plena madurez y sin ninguna manipulación posterior.

El grupo participante en la experiencia pudo conocer más en detalle como se cultiva, como se realiza su recolección para posteriormente desarrollar su elaboración de productos, su producción, etiquetado y comercialización a nivel internacional.
Una de las anécdotas, es que esta fruta llega en el mismo día a Dubait, para comercializarse en una frutería.
Dentro de su amplia variedad de productos pudimos descubrir delicatesen como el chocolate, la cerveza , el membrillo o la tarta de queso, todos con el mirabel como producto protagonista.
Gracias al esfuerzo de comercialización de este producto por su Gerente, Salvador, podemos disfrutar de esta fruta y de sus elaborados en el Eroski, y en las tiendas Gourmet del Corte Inglés.
Todo un lujo de producto gallego con potencial internacional.
Nos vemos en la próxima formación en la Uned de VIGO!
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!

¿Turismo mariñeiro en parejas? Estos de Ponle CARA al Turismo, siempre innovando…  😉 

¿Por qué no realizar una jornada de marisqueo con tu pareja?

 

El trabajo en equipo y la motivación son claves para dar rienda suelta al amor! En Galicia, todo es posible!


Dos matrimonios con ganas de poner en práctica sus dotes mariñeiras, se pusieron manos a la obra este fin de semana.

Estos dos matrimonios no sabían lo que iba a pasar ya que era todo una sorpresa.

 

Recién casados, sus amigos decidieron regalarles una experiencia de los más creativa, y que mejor que ponerlos a trabajar con las mariscadoras!

Comenzamos la jornada  conociendo el barrio marinero, las embarcaciones tradicionales, las casas mariñeiras…

 

Continuamos nuestra aventura poniéndonos las botas , el chubasquero  y cogiendo las artes de pesca que iban a utilizar.

 

Conocieron el duro trabajo que las mariscadoras desempeñan en un enclave único como es la ría de Arousa.

 

Las mariscadoras les enseñaron a diferenciar las distintas especies que ellas capturan, ( almeja fina, japónica, berberecho) ,así como,  conocieron las normativas que ellas tienen dentro de la cofradía,  el carnet que las habilita para trabajar, los distintos sitios donde siembran, y la forma de comercializar sus capturas.

 

La jornada transcurrió con una marea «media/baja», ya que no estaba del todo seca, pero los participantes pudieron observar como las mariscadoras capturan una especie de miñoca de mar, que echándoles sal , salen directamente a la superficie para respirar y es cuando ellas de repente.. las capturan!!

 

 

Es muy gratificante ver como las personas aprenden compartiendo con la población local, y repercutiendo de forma positiva en su economía conociendo más de cerca sus tradiciones, sus trabajos y su autenticidad! 

 

 

Hasta la próxima mariñeiros! ¿Nos acompañas?

 

 

Fotos:
I Xornada de TURISMO CIENTÍFICO !! moi interesante! 🙂 🙂 alí estaremos!!
NOVOS ENFOQUES TURÍSTICOS EN CIDADES E ESPAZOS NATURAIS
Innovación en sectores tradicionais
VIGO, 30 de novembro de 2016
I XORNADA DE TURISMO CIENTÍFICO: NOVOS ENFOQUES TURÍSTICOS EN CIDADES E ESPAZOS NATURAIS.
Esta Xornada aborda, desde unha óptica innovadora, a integración da Divulgación científica como elemento transversal en Turismo, co obxectivo de construír novas canles que permitan achegar coñecemento científico á sociedade aproveitando as estruturas propias das que se vale o Turismo.

 

El nuevo plan Leader tiene entre sus fines promover un patrimonio que se aprovecha de una forma muy desigual en el territorio del sur lucense.

Ferreria de Seone no Courel

El proyecto de integración del antiguo grupo de desarrollo rural Ribeira Sacra en una futura red turística estatal de patrimonio minero e industrial tiene como fin sacar más partido, desde el punto de vista económico y social, de una parte del legado histórico del sur lucense que hasta ahora se aprovechado de una forma muy desigual.

 

En los municipios del GDR -que ahora abarca también los de Folgoso do Courel, O Incio, Samos, As Nogais y Triacastela- existen numerosos elementos de minería histórica y antiguas industrias que en algunos casos se han restaurado o se han integrado en rutas turísticas, mientras que otros permanecen en el olvido.

Es lo que sucede con las ferrerías que funcionaron en varios municipios de este territorio entre los siglos XVI y XIX. Solo dos ellas -la de Penacova, en Bóveda, y la de Seoane do Courel- fueron restauradas, aunque la segunda se abre muy raramente al público. En otros casos las construcciones que se conservan fueron reaprovechadas como casas de turismo rural, lo que ocurrió con las de Rugando, en Quiroga, y O Mazo, en O Courel. Pero otras ferrerías siguen totalmente abandonadas, como las de Rodela y Paleiras -en Quiroga-, Loureiro y Barxa de Lor, en A Pobra do Brollón.

En cuanto a las huellas de las antiguas explotaciones mineras, las que reciben más atención son las de la época romana. Además del célebre túnel de Montefurado -en Quiroga-, también se incluyen en las rutas turísticas las minas de A Toca y Torubio, en O Courel, y O Covallón, en Ribas de Sil. Tanto este municipio como el de Quiroga, por otro lado, cuentan cuentan con su propia Ruta do Ouro.

Por otro lado, en el municipio de O Incio existe una Ruta do Ferro que comprende varias antiguas minas trabajadas por última vez en en los años cincuenta. Por el contrario, otras dos explotaciones históricas de este mineral -las de Freixo, en Monforte, y A Veneira de Roques- nunca se aprovecharon como recurso turístico. Tampoco se promocionan las minas abandonadas de volframio de Vilarbacú, en O Courel.

Fuente:http://www.lavozdegalicia.es/album/lemos/2016/11/15/minas-industrias-historicas-sur-lucense/01101479146165297304951.htm

El #equipo de #imalocal impartirá una formación en la #CiudaddelaCultura en Santiago de Compostela.
Formación #IMALOCAL 🙂 🙂
Programa 30 de Novembro 2016
16:00-16:30 O Turismo Industrial/Guía de boas prácticas/ Normas de Turismo Industrial.
16:30-17:00 ¿Qué sentido ten amosar a nosa empresa?
17:00 -17:30 ¿Inconvenientes? /Qué público quero ou podo captar?
17:30-18:00 A posta en Marcha , Recepción e despedida dos Turistas.
18:00-18:30 Casos de éxito a nivel nacional e internacional. Cómo formar ao persoal perante as visitas dos curiosos turistas ou participantes.

A partir del primer sábado de noviembre será posible conocer desde dentro todos los detalles del puerto de la ciudad gracias a la iniciativa «Vigo Pesqueiro» de Fundamar, la fundación de la Cooperativa de Armadores de pesca de Vigo que cuenta con la colaboración de los sindicatos CC OO y UGT.


El proyecto se gestó en el último año y permitirá que tanto la ciudad como los turistas conozcan el interior de los muelles de pesca del puerto, visitar un buque de altura o entrar a conocer las principales empresas transformadoras que nutren de pescado mercados de todo el mundo.


«Ya era hora». Esa es la primero afirmación que, asegura Javier Touza, presidente de ARVI, le dieron los armadores al saber que se organizaría esta ruta. Fundamar parte de la base de que la ciudad no conoce su puerto ni su historia, por lo que los primeros beneficiarios de estas rutas no serán solo los turistas, sino cualquier vigués interesado. También se le ofrecerá a los colegios para que los niños entiendan desde pequeños la magnitud del Vigo pesquero.

Los armadores invitaron ayer a las autoridades locales para realizar la primera ruta piloto. Abel Caballero, alcalde de Vigo, y Enrique López Veiga -así como un representante de la delegación de la Xunta- se subieron al autobús turístico para recorrer O Berbés y Beiramar. Una guía, que será bilingüe para adaptarse al turismo de cruceros, les explicó la historia del puerto, la primera subasta realizada (año 1905) o las instalaciones con las que cuentan en la actualidad. También hizo un recorrido por las principales empresas del sector. A continuación, el autobús turístico paró en el muelle de altura para visitar el interior del buque arrastrero «Patricia Marta», donde sus armadores, Luis Fernández y Pilar Estévez, explicaron las características del buque y sus diferentes partes.
El presidente de la Autoridad Portuaria de Vigo, Enrique López Veiga, indicó que en la próxima reforma que se hará de la lonja, para su transformación en mayorista, la preparán de tal forma que pueda acoger visitas «sin que moleste a los trabajadores», y queda descartada de momento esta visita.

Podrán reservarse plazas en la web «vigopesqueiro.com», y el precio oscilará entre los tres y ocho euros. «Es sin ánimo de lucro, el precio es solo para cubrir gastos», declara Touza.
Abel Caballero destacó que el turismo será cada vez una pieza más importante en la economía como generador de empleos, por lo que saludó «con entusiasmo» esta iniciativa que hará atractivo el puerto de la ciudad.

Congreso de turismo
Fundamar y Ponle Cara al Turismo, organiza este miércoles el primer congreso de turismo industrial de Galicia y el norte de Portugal. Por primera vez en Vigo, un barco recogerá turistas en el Museo del Mar para conocer la industria de la Ría.

http://www.atlantico.net/articulo/economia/primera-ruta-turistica-vigo-pesquero-empieza-semanas/20161025083302555278.html

I CONGRESO DE TURISMO INDUSTRIAL  GALICIA e NORTE DE PORTUGAL

Ayer comenzaba una nueva etapa en Vigo, uno de los proyectos de turismo industrial sobre la pesca extractiva se ponía en marcha de la mano de Fundamar, la Fundación de pesca y marisqueo de la Cooperativa de Armadores de Vigo  ( ARVI)

 
10:00 Apertura e benvida o  I Congreso de Turismo Industrial de Galicia e Norte de Portugal.
 

D. Javier Touza Touza, Presidente de FUNDAMAR. 

D. Manue Correira da Silva. Vice -Cónsul de Portugal en Galicia.

Dª. Carmela Silva Rego. Presidenta da Deputación de Pontevedra.

D. Enrique López Veiga. Presidente da Autoridade Portuaria de Vigo

D. Abel Caballero Álvarez. Alcalde de Vigo

 
 
 
 
 
 

 

11:30 Panel 1- TURISMO INDUSTRIAL:  UNHA OPORTUNIDADE DE DESENVOLVEMENTO ECONÓMICO E SOCIAL DO TERRITORIO
 

Moderador:              D. Xoan Carmona Badía. Catedrático de Historia e Instituciones Económicas da USC.

Ponentes:                 Dª. Alexandra Alves. Coordenadora técnica do turismo de S. João da Madeira. 

Dª. Ana Laura Iglesias. Concejala de Turismo Concello de Vigo.

D. Dª Fernanda Araújo. Direção Regional da Cultura do Norte.

Dª. Mª Carmen Pita Urgoiti. Directora de Promoción Turismo de Galicia. 

D. Alexandre Guedes. Turismo Porto e Norte de Portugal.

 
 
 
 
 
 
 

 

12:30 Panel 2- EXPERIENCIAS DA INDUSTRIA VIVA EN TURISMO, CULTURA E MUSEOS.

Moderador:              D. Manuel Lara. Presidente de Buxa, Asociación Galega do Patrimonio Industrial. 

Ponentes: D. Jose Marcote, Experto en Marketing Territorial. 

Dª. Alexandra Touza, CEO en Ponle Cara al Turismo e Imalocal. 

D.Carlos Antunes, Director AquaMuseu de Vilanova de Cerveira. 

D. Vicente Caramés Moreira, Xerente Museo Mar de Galicia. 

D.J Manuel Lopes Cordeiro, Director  do Museu da Indústria Têxtil da Bacia do Ave.

 
 
 
 

 

14:00-15:30  Degustación de Produtos do Mar e Conservas tradicionais no Museo do Mar.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
16:00  Visita en barco, PATRIMONIO INDUSTRIAL NA RIA DE VIGO.

 

 
 
 

 

 

 
 
 
Las rutas estarán disponibles a partir del 3 de Noviembre, se realizarán cada sábado:
Periodo disponible en esta primera etapa: noviembre/ diciembre/ enero
«Recorre, Navega y Descubre »   «Precorre, Navega e Descobre»
 Noviembre:
Un sábado a pie  ( 5 noviembre)
Un sábado en barco ( 12 noviembre)
Un sábado a pie ( 19 de noviembre )

 

Un sábado en barco ( 26 de noviembre)

 

+INFO: INFO@VIGOPESQUEIRO.COM
 

 

 

Promovida por Fundamar, busca poner en valor el patrimonio inmaterial del sector.

Un recorrido por el puerto en autobús y una visita al buque de pesca «Patricia Marta», recién llegado del caladero de Gran Sol, fue esta mañana la carta de presentación de Vigo Pesqueiro, la primera ruta de turismo industrial de la ciudad impulsada por la empresa Ponle Cara al Turismo, empresa que desarrolló la asistencia técnica.
Promovida por la Fundación Fundamar, se ha fijado como objetivo poner en valor el rico patrimonio inmaterial legado por generaciones de hombres y mujeres vinculados a un sector que genera 33.000 empleos directos e indirectos.La iniciativa cuenta con el apoyo y la financiación tanto del Concello como de la Autoridad Portuaria. El presidente de esta última, Enrique López Veiga, y el alcalde, Abel Caballero, coincidieron en que ciudad y puerto no se entenderían el uno sin el otro.
Fundamar está integrada por la Cooperativa de Armadores (ARVI) y los sindicatos CC.OO. Y UGT. El presidente de ARVI y anfitrión del acto,  Javier Touza, subrayó que se trata de un proyecto «claramente transversal e inclusivo» vinculado al territorio.
 
 
 
 
 
 

Desde Ponle Cara al Turismo; empresa que ha realizado la asistencia técnica, estamos muy orgullosas de como está calando el nuevo proyecto de Turismo Industrial en la ciudad olívica que  potenciará su pasado y presente industrial gracias al programa de actividades «Vigo Pesqueiro», una serie de rutas que permitirán potenciar un patrimonio que habla mucho del pasado y presente del sector marinero. De la mano de Fundación para la Pesca y Marisqueo (Fundamar), dirigida a su vez desde la cooperativa de Armadores de Vigo (Arvi) y los sindicatos UGT y CCOO, esta alternativa pretende expandir una actividad que sostiene miles de empleos en Vigo y su comarca

 

Para ello, se ofrecerán tres modalidades de visitas: guiadas, paseos en barco yespecíficas, destinadas para los amantes de la investigación y de carácter programado. Las visitas guiadas podrán realizarse a pie o en autobús y también están destinadas para los escolares. Este tipo de recorridos permitirán descubrir a los participantes el mundo de la pesca extractiva. Este tipo de excursiones partirán de la oficina de turismo de Vigo y permitirán al visitante entrar dentro del mundo de la pesca gracias a una ruta por el casco viejo, el mercado de las ostras, el Puerto de Vigo, los barcos pesqueros o las plantas de elaborados, entre otras. Además de disfrutar de la excursión, los participantes también conocerán parte de la historia olívica.
Los más pequeños podrán desarrollar un papel activo para conocer más sobre artes de pesca, especies, caladeros, evolución tecnológica y los hitos históricos. En cuanto al paseo en autobús, se recorrerán las instalaciones del Puerto de Vigo, se descubrirá la villa marinera de Bouzas, se visitará el Museo do Mar y un barco pesquero, planta elaborada, cetárea o astillero.
En barco
Las rutas en barco permitirán observar y comentar la historia de la mano de enclaves destacadoscomo antiguas conserveras, canteras, fábricas de salazón, hornos de cal, salinas abandonadas, bateas, astilleros de ribera, entre otros. Además, se ofrecen visitas específicas y programadas a recursos como buques oceanográficos, ETEA, cetáreas, longas de marisco, Instituto Marítimo Pesquero del Atlántico, entre otros, para poder sumergirse un poco más en un sector que sirve no solo de potencia económica, si no que también permite disfrutar de parajes característicos con gran carga histórica.

http://www.farodevigo.es/gran-vigo/2016/10/24/vigo-ensalza-alma-pesquera/1557228.html