Category: mariscadoras en galicia

Esta semana participamos como ponentes en las jornadas de Diversificación profesional, oportunidades y ventajas en la nueva coyuntura económica organizadas por la Asociación de Redeiras de Galicia “ O PEIRAO” aportando valor desde el sector turístico apostando por una de las tendencias turísticas más relevantes hasta el momento: El turismo marinero.

Programa de las jornadas:

Los proyectos que cuentan con el desarrollo de turismo marinero en el territorio son un claro ejemplo de empoderamiento femenino, con el objetivo de darle visibilidad a la mujer trabajadora del mar, donde juega un papel fundamental a nivel organizativo, y dinamizador de la propia actividad de la pesca.

Gracias a esta tendencia turística se ensalza su labor como motor tractor del sector, a la vez que se integra a las profesionales del mar, en el sector turístico ofreciéndoles una oportunidad de innovación, diversificación y diferenciación a la vez que se apuesta por una nueva oportunidad económica.

 

¿Te gustaría poner en marcha alguna acción de marketing, o alguna acción formativa en tu territorio? Cuenta con nosotras!

¡Os esperamos en la siguiente travesía!

+info: info@ponlecaraalturismo.com www.ponlecaraalturismo.com

 

 

 

¿Turismo mariñeiro en parejas? Estos de Ponle CARA al Turismo, siempre innovando…  😉 

¿Por qué no realizar una jornada de marisqueo con tu pareja?

 

El trabajo en equipo y la motivación son claves para dar rienda suelta al amor! En Galicia, todo es posible!


Dos matrimonios con ganas de poner en práctica sus dotes mariñeiras, se pusieron manos a la obra este fin de semana.

Estos dos matrimonios no sabían lo que iba a pasar ya que era todo una sorpresa.

 

Recién casados, sus amigos decidieron regalarles una experiencia de los más creativa, y que mejor que ponerlos a trabajar con las mariscadoras!

Comenzamos la jornada  conociendo el barrio marinero, las embarcaciones tradicionales, las casas mariñeiras…

 

Continuamos nuestra aventura poniéndonos las botas , el chubasquero  y cogiendo las artes de pesca que iban a utilizar.

 

Conocieron el duro trabajo que las mariscadoras desempeñan en un enclave único como es la ría de Arousa.

 

Las mariscadoras les enseñaron a diferenciar las distintas especies que ellas capturan, ( almeja fina, japónica, berberecho) ,así como,  conocieron las normativas que ellas tienen dentro de la cofradía,  el carnet que las habilita para trabajar, los distintos sitios donde siembran, y la forma de comercializar sus capturas.

 

La jornada transcurrió con una marea «media/baja», ya que no estaba del todo seca, pero los participantes pudieron observar como las mariscadoras capturan una especie de miñoca de mar, que echándoles sal , salen directamente a la superficie para respirar y es cuando ellas de repente.. las capturan!!

 

 

Es muy gratificante ver como las personas aprenden compartiendo con la población local, y repercutiendo de forma positiva en su economía conociendo más de cerca sus tradiciones, sus trabajos y su autenticidad! 

 

 

Hasta la próxima mariñeiros! ¿Nos acompañas?

 

 

Fotos:
Ruta Conservera por las Rías Baixas! Eventos para  Empresas!
 

 

 
La semana pasada hemos realizado una programación para un grupo de empresa que quiere sorprender a sus empleados con un evento por todo lo alto!
 
“Marisquearemos” con las mariscadoras en Cambados, donde los participantes podrán involucrarse en el día a día a través de un taller de marisqueo y sentirse mariscadores por un día!
 

 

Visitamos el barrio marinero de San Tomé con explicación de las diferentes  tipologías de casas marineras (casa Terrea, casa do remo….), y porque utilizan 
las tapas de las vieiras como  aislante…etc. Hórreos, sus características y vinculación al mundo del mar, lavaderos y sus peculiaridades.
 
 
Nos adentramos hacia la ría de Arousa para conocer las bateas más de cerca, haremos un recorrido por esta hermosa ría, la más extensa y rica en paisajes. La travesía la realizaremos  con explicaciones del guía  sobre las peculiaridades de la Ría y especialmente sobre los cultivos de mejillón realizado en plataformas flotantes (bateas) en las que se realiza una parada para observar de cerca las cuerdas de cultivo y la posibilidad de observar los fondos marinos.
 
 
 
 
 
Explicamos el proceso completo de cultivo y aunque los pasajeros no pueden bajarse a la batea, por cuestiones de seguridad, podemos arrancar una pequeña piña de mejillón para que lo toquen en el barco, además pueden verlo en su estado natural a través de los cristales de visión submarina del catamarán.
 
 
Comeremos con una pulpeira que nos hará una explicación detallada de cómo hacer un buen pulpo!
 
Por la tarde, ya más relajados conocemos los distintos tipos de embarcaciones, tipos de artes de pesca que utilizan así como  especies que capturan, como se comercializa el producto de la pesca, como  funciona una lonja de pescado, que es una depuradora de mariscos, cuáles  son las funciones de una Cofradía de pescadores, y visitamos la nave de  rederas ,donde ellas nos explican en qué consiste su trabajo.
 

 

 

 

 

 

Finalmente, nos embarcamos en una industria conservera para conocer los procesos productivos de los alimentos, a la vez que conocemos a sus trabajadores y realizamos una cata comentada por un chef!
 
Esto, y mucho más by Ponle Cara al Turismo!  ¿Le ponemos CARA al Turismo en el Territorio mientras viajas? ¿ Nos acompañas?
 
Fotos de : www.ponlecaraalturismo.com
 

 

+info: info@ponlecaraalturismo.com 652907952 

✔¿Quieres sentirte mariscador o mariscadora por un día?

Esta actividad se realiza en la Ría de Arousa, concretamente en un  parque de cultivo, donde las mariscadoras nos muestran la practica directa con el marisqueo, las distintas labores de cultivo del preciado molusco, así como aprenderemos como se extraen los ejemplares, las distintas artes de pesca, su manejo, la gestión de las tallas, las distintas especies, y las labores más técnicas empleadas durante la fase de cultivo de la propia actividad de marisqueo en la ría.

 

 

Conoceremos la lonja, el puerto, una conservera, y viajaremos por la ría de Arousa hasta Cortegada!! ??

 

¿Te atreves a ponerte las botas y a marisquear?  Ideal para realizar en familia, en grupos o en pareja!

 

+ información: info@ponlecaraalturismo.com   o llamando al 652907952

Nuevas estrategias turísticas como motor de desarrollo local en la Uned de Vigo

Hace dos semanas  hemos impartido un curso sobre Nuevas estrategias turísticas como motor de desarrollo local en la Uned de Vigo.
 
La jornada se realizó en tres mañanas de 10:00 a 14:00 .
 

Día 1

10:00-13:00 h. Introducción al turismo Comunitario: Gestión de los Recursos Humanos como atractivo turístico.


¿Qué es el Turismo Creativo? Casos de éxito y crecimiento a nivel mundial.
Nueva tendencia: El Turismo Industrial / Guía de buenas prácticas / Normas de Turismo Industrial.

Durante esta jornada los alumnos pudieron conocer más de cerca el concepto de Turismo Comunitario, a través de dinámicas de grupo e individuales, conocieron la realidad de esta tipología turística,  sus orígenes, los países donde se desarrolla, que beneficios tiene, como y donde se aplica o se lleva acabo, con que mecanismos y organismos se cuenta para desarrollarlo, así como,  aprendieron a identificar quienes son los actores principales en el territorio, al igual que a gestionar los recursos humanos, como atractivo turístico.
 
 
Aprendieron nuevos conceptos y tendencias turísticas como el turismo creativo e Industrial a nivel nacional e internacional, y cuáles son sus beneficios, perfil de turista, como se desarrolla un proyecto de estas características y a que niveles de marketing territorial se pueden llevar acabo, cuales son las dos modalidades de turismo industrial y en que se diferencian, donde se ubica el segmento de clientes interesado en esta tipología turística.

 

 
 

Día 2

10:00-13:00 h. ¿Cómo sabemos sí un destino turístico es sostenible? Claves para una correcta gestión y ejecución. Ciclo de vida de un destino.


¿Qué es una marca territorial? ¿Cómo implementar un proyecto en el territorio?
Método Canvas

Durante la segunda jornada pudieron identificar e interpretar que es un turismo sostenible y responsable, a la vez que aplicar las correctas claves para una gestión y ejecución optima de los recursos.
 
Conocieron como se distribuye el ciclo de Vida de un destino a través de la pirámide Richard Butler , esta teoría fue formulada en 1980 por el Doctor Richard Butler, Profesor Emérito de la Strathclyde Business School, en Glasgow, quien en el 2015 fue reconocido con el premio Ulises de la Organización Mundial del Turismo (OMT), gracias a su aportación en los ámbitos de la capacitación y la sostenibilidad del sector turismo.
 

 

 
Aprendieron a poner en marcha sus ideas en el territorio a través del lienzo canvas, y un DAFO bien definido donde pudieron plasmar las oportunidades, amenazas, fortalezas y Debilidades que se les presenta a la hora de poner en marcha un proyecto especifico.
 


Día 3

10:00-14:00 h. Ejercicio de competencias clave en la puesta en marcha de un proyecto turístico. Dificultades y Desafíos.

 
 

 

Análisis de nuevas tendencias: Turismo Crítico, Científico, PescaTurismo y la economía colaborativa.

Trabajo en Equipo: Investigación y estudio de nuevas tendencias en tu comunidad, ciudad o localidad. Destinos reales expuestos por los participantes.

Durante esta jornada pudieron conocerse un poco mejor como profesionales y como personas, ya que a través de una dinámica evaluaron sus competencias clave para desarrollar proyectos en sus correspondientes destinos en base a la dinamización territorial apostando por un desarrollo local como motor principal de diversificación.
 
 
A través de diversas dinámicas, conseguimos que los participantes se evaluasen según sus competencias, limitaciones  y capacidades.
Han podido observar a través de la visita de “Observer”, empresa especializada en turismo científico,como se está desarrollando en Galicia esta tendencia , y a su vez han podido observar cómo se desarrolla el turismo social en Cataluña con los “sin techo” como guías turísticos con el objetivo de mostrar la otra mirada del  casco antiguo de Barcelona, y el Turismo Marinero o PescaTurismo en Peñiscola, Galicia y Mallorca , aprendiendo más sobre la  puesta en marcha, los beneficios, las normas y la legislación,  así como la oferta y la catalogación de recursos.
 
 
Han sido tres días muy intensos, donde han participado activamente 22 personas en la Uned de Vigo, de distintos países. Podemos resaltar las participaciones de dos alumnos de Argentina, una alumna Cubana, otra alumna de Burgos, y el resto alumnos muy participativos e involucrados de diversas partes de Galicia, Vigo y Ribeira Sacra que apuestan por un turismo más social y accesible.
 
Esperamos veros pronto en próximas ediciones compañeros!! Vamos Turismo!!
Desde Ponle Cara al Turismo , queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!

 

Unha web facilita o turismo industrial en Galicia e España.
Unha web xestionada desde Vigo facilita o turismo industrial en Galicia, pero tamén en todo Europa, poñendo en contacto empresas, industrias, comercios, talleres de artesanía, adegas, etc., con viaxeiros interesados nun turismo diferente.
enlace directo: http://www.crtvg.es/…/unha-web-facilita-o-turismo-industria…http://www.crtvg.es/informativos/unha-web-facilita-o-turismo-industrial-en-galicia-e-espana-2080359

Bajo el lema ‘Comienza el viaje de la curiosidad. Descubre viajando la concienciación de lo auténtico’, y de la mano de la empresa de servicios turísticos y consultoría basada en turismo creativo, comunitario e industrial Ponle cara al Turismo, nace el primer ‘market place’ basado en dar visibilidad y servir de altavoz a pequeños productores, empresas y guías turísticos para conectar con viajeros de todo el mundo: I’m a local. Charlamos con Sandra Touza, una de sus fundadoras, para conocer más detalles de la iniciativa.