La jornada denominada : La Pesca en Galicia, consiste en vivir de primera mano todo el trabajo que lleva desde salir al mar a marisquear y capturar las diferentes especies, a posteriormente medir, pesar, comercializar y volver a sementar dichas especies para generar más productividad de manera circular.
El equipo ganador ha sido las almejas! Compuesto por 13 hombres y 2 mujeres que han sabido resaltar por su gran trabajo en equipo respecto a los demás.
Pudieron observar como es una piña de mejillón, como un técnico del barco se subió a la batea para explicarnos el cultivo y su respectiva cria, y dentro del barco, pudieron degustar bandejas y bandejas llenas de mejillones y un buen vino albarino!!
Posteriormente, nos dirigimos al restaurante donde nos esperaba un maestro pulpeiro, con más de 20 años de experiencia. Nos hizo una demostración de cómo se cocina un buen pulpo a la gallega en directo!
Día 1
10:00-13:00 h. Introducción al turismo Comunitario: Gestión de los Recursos Humanos como atractivo turístico.
Día 2
10:00-13:00 h. ¿Cómo sabemos sí un destino turístico es sostenible? Claves para una correcta gestión y ejecución. Ciclo de vida de un destino.
Día 3
10:00-14:00 h. Ejercicio de competencias clave en la puesta en marcha de un proyecto turístico. Dificultades y Desafíos.
Análisis de nuevas tendencias: Turismo Crítico, Científico, PescaTurismo y la economía colaborativa.
Trabajo en Equipo: Investigación y estudio de nuevas tendencias en tu comunidad, ciudad o localidad. Destinos reales expuestos por los participantes.
News!!! IEBS, nos ha fichado para impartir un Webwinar el 8 de Junio!! ☺ apuntaros!! Va a estar geniaal y es gratis!! ( palabra mágica que nunca falla)
El Equipo de #Travindy nos ha hecho una entrevista y somos los primeros en esta nueva etapa y apartado que tienen como: «Entrevistas con Emprendedores de Turismo Sostenible» #1: Sandra Touza de Ponle Cara al Turismo Emoticón smile Gracias!! muy agradecidas .